1.12.2008 - mon samedi soir et mes samossas....
alors oui mon samedi soir (merci Poupoule!)
Un succès, un régal, une perfection lol
- roulés de saumon + mascarpone + ciboulette=> très bof à mon goût à cause du côté très gras en bouche (Mascarpone c'est de la crème au beurre lol 5 sec dans la bouche 15 ans sur les hanches). A refaire mais avec du St Moret fromage frais carrément moins gras.
- un cake tomates séchées / feta/basilic a remplacé sucettes de tomates cerise (plus rapide et facile à gérér car samedi midi j'avais mes beaux parents et le soir d'autres invités)
- samossas maison => pour une première on a frisé la perfection... une prochaine fois plier plus serrés et petits les geignets. Servi avec du chutney de mangue, sauce yaourt et menthe. J'ai trouvé que de la pate de curry forte, donc ils étaient bien relevés. Mon petit plus: cuits au four ils étaient bien croustillants et pas d'odeur de friture! 40 samossas ça prend du temps à faire.
- salade agrumes et gambas => très bon et trèèèèèèèèèèès frais après les samossas!
- mes invités ont apporté des petites mignardises pour le dessert
- champagne, vin blanc d'Alsace et Julienas ont accompagné ce repas buffet
pas de photos à vous montrer... vous savez à qui réclamer !!
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1.12.2008 - Commentaire sans titre |
| Soufflé par Mali |
Grrrrrr,
vite de la mémoire pour Nine (encore une fois !!!), je veux voir les photos. |
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1.12.2008 - Cà y est un mort !!!! |
| Soufflé par kat |
| Et ça va continuer, y en a marre de vos sévices Maurice ! |
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1.12.2008 - ouh la |
| Soufflé par gwen78judith78 |
| bon ba moi c'est une maudique somme alors, ca yest jai ete remboursés, mais aparement il y en a de plus en plus des piratages, tiens jai vu que tu etais de guyancourt, je suis justea coté lol |
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Un peu de moi ...
Un coin à moi pour êre superficielle, parler de moi, de ma silhouette que j'apprends à aimer, de mes envies, de mes attentes... un endroit où je ne serai pas forcée d'être la maman parfaite, l'épouse modèle...
Bref un endroit où je peux être moi, et me fourrer les doigts dans le nez si ça me tente!
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