Je vous fais profiter d'une petite recette testée le weekend et photographiée ! Bon, il faut aimer le cheesecake, ça a ce petit goût spécial... mais moi j'aime (et pis bon, y'a le Nutella aussi... ).
Ingrédients :
quoi le pot de Nutella est vide ? z'êtes sûrs ?
- 600g de fromage frais nature à tartiner (celui de LIDL en barquette de 200g est parfait -cf la photo-, sinon Saint Moret par exemple) - 1 petit pot de Nutella (le format verre) - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 tasse de sucre - 1 pâte sablée (ou on la fait soi-même avec des petits beurres ou des speculoos écrasés et mélangés avec du beurre liquide, + frigo quelques heures, et on tapisse le moule avec cette préparation)
Mode opératoire :
On fait cuire la pâte sablée au four à th7-8 (210-240°C) pendant 15 minutes (on la pique au préalable si c'est une pâte toute prête).
Pendant ce temps, on mélange les autres ingrédients dans une jatte, avec un batteur c'est plus simple
Une fois la pâte cuite, on la laisse refroidir un peu puis on met dessus la préparation.
Et voilà ! Y'a plus qu'à mettre au frigo pour que ça "prenne", et c'est bon
De quoi épater les invités avec une recette toute simple !
J'adore les cheesecake (j'avais d'ailleurs une super recette de cheesecake au chocolat blanc) mais ça, ça me paraît un peu too much ! Ca ne fait pas trop lourd et écoeurant ?
sincèrement, non, ce n'est pas écoeurant ;)... (pas plus que celui au chocolat blanc j'imagine ^^)...
et si tu fais un cheesecake que tu partages à plusieurs, ça fait des petites parts en + ;)))
Merci Icilili pour tes compliments !... :)... Malheureusement, je laisse un peu mon blog en friche ces temps-ci, pas assez envie... Mais ça reviendra surement un jour !... ;)...
Sinon, pour le cheesecake, tu verras, il est très facile à faire, et très bon !... ^_^...