19/4/2008 - repas du soir....
Comme je suis sur l'ordinateur et que le chef cuisine, il a voulu que je vous montre sa cuisine....
Donc voici d'excellents blinis faits maison
Bon appétit...
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19/4/2008 - et j'ai oublié |
| Posté par carotte |
un pinot gris Alsacien...pour accompagner tout ça
;o)) |
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19/4/2008 - eh bein alors |
| Posté par calisto's mum |
Bon appétit msieur dame !!!!!
Le pinot gris est un de mes vins préférés
Bon week-end !! |
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20/4/2008 - miammmm |
| Posté par calisto |
ça à l'air trop bon!
Monsieur Nounours aurait il la gentillesse de partager sa recette avec nous ? ;o)
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20/4/2008 - non, |
| Posté par carotte |
il ne veut pas donner son secret.......ou alors il négocie....
Je verrai une note avec la recette...
;o)) |
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20/4/2008 - la recette |
| Posté par carotte |
pour 10 blinis
330 g de farine de blé noir
75 cl d'eau
sel
3 blancs en neige
et surtout un coup de patte pour ne pas avoir de grumeau
;o)) |
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21/4/2008 - Miam... |
| Posté par Joëlle |
| Et dans le bol, qu'est-ce que c'est ? Une préparation maison ? |
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22/4/2008 - oui, |
| Posté par carotte |
je fais crème fraiche, ciboulette, sel, poivre, échalote en menu menu et c'est tout...un repas délicieux et hyper simple à faire...
;o)) |
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