ma vie, mes fringues: entrée en matière
• 3.4.2008 - la recette de l'hypocras
je l'avais promis à exquise marquise alors je m'y colle!!! ingrédients: - un cubi de 5 litres de vin rouge - 500 à 800 grs de miel selon le goût ( moi je l'aime très sucré) - 2 cuillères à soupe d'eau de rose - 10/12 grs de gimgembre en poudr - 10/12 grs de cannelle en poudre - 5/7 grs de cardamome de préfèrence en poudre - 7/8 clous de girofle - une pomme, celle que vous voulez, sauf les vertes, trop amers!!! - un morceaux de coton de 15x15 cm environ!!!
préparation: - prendre une grande marmite et y verser le vin, mettre à cuire le vin à feu doux. - y verser le miel et l'eau de rose. - prendre le morceau de coton, le coudre pr en faire une pochette, y verser toutes les épices et refermer par une couture pr éviter que les épices ne s'échappent, cette pochette s'appelle un nouet. Le mettre dans le vin. - éplucher la pomme et la couper en petit morceau, la jeter ds le vin.
le vin ne doit pas boulillir, quand il est bien chaud, couper le feu!!! L'hypocras est surtout une affaire de gout, il est donc important de le gouter régulièrement, quand vous jugez qu'il est assez épicé, retirer le nouet, par contre, ne commettez pas l'erreur de laisser le nouet dans le vin toute une nuit, car l'hypocras serait trop épicé. Et si vous estimiez qu'il n'y a pas assez de miel, rajoutez-en!!! Voici la version chauffée de l'hypocras, que vous pouvez faire la veille pr le lendemain, vous avez une version à fermenter pdt 3 semaines, bcp plus contraignante. Pr celles et ceux qui se demandent ce qu'est l'hypocras, de nos jour c'est un apéritif que l'on sert frais dont la recette nous vient du Moyen Age, par contre à cette époque, il était servi à la fin du repas avec des douceurs!!! Vous pouvez le conserver soit dans le cubi que vous aurez au préalable nettoyé correctement, ou dans des bouteilles du style limonade à l'ancienne!!!
|
Commentaires (1) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 3.4.2008 - photos de mes loulous
• 3.4.2008 - la marchande que zom a fait pr sa puce
• 3.1.2008 - la robe de mariée, essai en coton suite: le manteau
comme promis, voilà la suite, le manteau qui sera en réalité en velours bordeaux!!! La future mariée est satisfaite donc je vais pouvoir commencer à coudre la vraie robe, le mariage étant le 19 avril. voici quelques photos:
 le bas devant sera plus long, comme les 2 tissus n'ont pas la même largeur, là c'est un poil trop court.
 le détail du devant, un ruban fermera le manteau.
le détail de la double manche, au final, elle sera attachée par un ruban au poignet.
 le détail du dos et de la traîne!!!
 je vais lui faire des fleurs en soie ( même tissu que la robe du dessous) pr qu'à la soirée, elle puisse relever sa robe pr ne pas être génée!!!
 la traîne de profil!!! Je suis très contente du manteau et de son tombé, ça a vraiment de la gueule en vrai, là sur le mannequin, ça rend moins bien!!!
|
Commentaires (4) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.28.2008 - tenue de sortie d'hier
hier, zom étant en vacances, ns avons confié llewelyn à ma mère, et ns sommes allés au ciné, voir jumper, ensuite ns sommes allés ds la boîte que ns fréquentons depuis 10 ans, même si ns y allons bcp moins svt aujourd'hui, cette boîte c'est le "goldenwave", si vous aimez tout sauf, le rap, le hip hop, la dance, la techno... bref, less trucs à la mode, je vous conseille vraiment le golden!!! voici donc, la tenue que j'avais choisi pr hier:
 robe torrid, leggins taillissime, bottes duoboots, collier kiabi et j'avais mis au-dessus mon gilet paletot noir taillissime!!!
c'était vraiment une chouette soirée!!! bisous à Christine, Grand Steph' et Max!!!
|
Commentaires (5) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.28.2008 - résultat que l'on obtient quand on fait son "parchemin"
voilà en image de ce que l'on obtient quand on fait "vieillir" du canson ds du thé et du café: c'est ce qu'on a fait mais par contre, on a tout nous même, avec du canson, du café, du thé, du temps et de la patience et notre imprimante!!! comment faire le parchemin soit -même: matériel: - un cpaquet de café pas chère - du thé pas cher en sachet ou en vrac, pas d'importance, car les sachets vont être éventré!!! - une cafetière - une marmite - du canson - si vous avez du temps: faire 2 cafétières entières de café bien fort, mettre le café et le marc de café ds la marmite, mettre le thé dedans aussi ( si sachet, les vider ds la marmite), ralloger d'un peu d'eau froide, mettre le canson rouler à tremper, en s'assurant que des grains se déposent aussi sur le canson!!! laisser tremper le canson au moins 24 heures!!! sortir le canson du mélange, le rincer un peu le mettre à plat entre des feuilles d'essuie-tout et mettre du poids dessus pr qu'elles se rédissent si vous avez moins de temps, le début est le même, sauf que vous mettez la marmite sur le feu et vous chaudffez, quand le mélange et bien chaud, plonger le canson rouler le maissez 5/10 minutes max suivant l'épaisseur du canson, le sortir , le rincer et faire comme à la fin de "si vous avez le temps"!!! nous avons testé mes deux, le résultat est plus joli avec la première version ms quand on a beaucoup d'invit', c'est un peu long!!! voici le résultat:

 vous pouvez voir les détails que laissent le thé et le café avec les zébrures marrons!!!
et voici le résultat fermé:

désolée pr les photos un peu sombres!!!
|
Commentaires (6) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.24.2008 - idées dragées baptème de Llewelyn
le premier juin, nous allons baptisé notre petit loulou et depuis j'essaye de trouver des idées pr présenter les dragées!!! Nous avons choisi le turquoise et le vert anis comme thème. première idée: des boules transparentes en plastique, que nous garinrions de dragées vert anis, et de 2/3 plumes turquoise et au niveau de la boucle de la boule, nous méterrions un ruban turquoise avec un petit carton vert anis pou il y aurait écrit: Llewelyn, 1°juin 2008, bien sûr, on peut faire l'inverse niveau couleur.
 Je dois dire que c'est mon idée préférée et au moins, si les gens mangent les dragées, il leur restera un souvenir un peu déco!!!! - deuxième idée, trouver des patrons de boïte en carton, (je crois que c'est Petronille qui en avait parlé sur le forum, je crois qu'il y en qui en se refermant forment un papillon sur le dessus, je pourrais les agrémenter avec un joli pochoir. Le plus, c'est économique, le moins, c'est beaucoup plus classique que la première idée!!! dites-moi, qu'en pensez-vous?
|
Commentaires (12) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.18.2008 - la robe de mariée... essai en coton
• 2.18.2008 - la vie à 3... Keridwen est en vacances
voilà quelques photos du repas de ce soir ou plutôt de Llewelyn tout heureux d'avoir la place de Keridwen à table ( ben oui, d'habitude il est ds sa chaise haute) car La miss est parti en vacances chez ses grand-parents!!! Monsieur devait partir aussi et laisser son papa et sa maman en amoureux ms monsieur bébé souffre d'une trachéite et une grosse rhinopharyngite, alors il est resté tenir compagnie à ses parents!!!


bon, vu que papa et maman sont malades aussi, de toute façon, les 3 jours en namoureux étaient déjà compromis!!!
nous rejoignons la miss jeudi et nous revenons dimanche, la miss, elle, repart, pr une semaine chez son parrain ds le doubs!!!
|
Commentaires (2) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.14.2008 - recette: escalope de dinde "à la milanaise"
Ce soir nous avons de la visite ( et oui, c'est les vacances scolaires et la famille nous rend visite!!!), je fais donc des escalopes de dindes à la milanaise. ingrédients: - nombre d'escalope de dinde corespondant au nombre de mangeur - de la mozzarella ( une "boule" pr 2 espalopes) - du jambon - un oeuf - crème fraîche - chapelure ( je la préfère croustillante) - du beurre
- battre l'oeuf et le mettre dans une assiette, saler et poivrer - mettre dans une autre assiette de la chapelure - beurer un plat pr aller au four, assez grand pr contenir les escalope, un moule à tarte peut convenir - tremper l'escalope d'un coté dans l'oeuf et le passer dans la chapelure - poser l'escalope, face chapelure, dans le plat beurré - mettre sur l'autre face un peu de crème fraïche - couper la mozzarella en tranche assez fine et tapisser l'escalope de mozarella - couper du jambon, assez de façon à recouvrir la mozzarella,tremper le d'un coté dans l'oeuf et puis dans la chapelure - déposer le jambon face chapelure à l'extérieur sur la mozzarella - déposer de petites noisettes de beurre sur l'escalope - répéter l'opération autant de fois qu'il y a d'escalopes - mettre au four préalablement préchauffé, 20 minutes à t°6/7 si vous aimez mettre un peu en position grill à la fin!!!
je les sers avec des fetticcinis fraïches avec une sauce tomate maison, un délice!!!
|
Commentaires (3) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.12.2008 - mes boîtes à thés
• 2.12.2008 - atelier loisir créatif suite
• 2.10.2008 - l'atelier peinture du dimanche
• 2.10.2008 - à 9 mois mon fils est déjà un cascadeur!!!
• 2.10.2008 - le carnaval de l'école du cirque
• 2.7.2008 - mon fils en prison
je pouvais pas resister à vous mettre une photo de Llewelyn dans le parc:
voilà comment monsieur se met quand je le mets dans le parc, ça, malgré les jouets, c'aest au bout de quelques minutes et au bout de quelques autres minutes, il vse met à hurler pr qu'on l'en retires!!! C'est pratiques, heni? Quand je pense que am miss adorait le parc!!! Comme quoi d'un enfant à l'autre...!!! lui se qu'il adore c'est explorer!!!
|
Commentaires (7) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.6.2008 - atelier loisir créatif
Ma maman fait une grosse fiesta pr ses 50 ans fin de semaine prochaine alors la problèmtique depuis plusieurs semaines c'est comment faire une déco sympa à moindre coût. Elle me ramène un tas de trucs me demandant de voir ce que je peux faire avec!!! Là, elle m'a ramenéune planche des restes d'un stycker ikéa, on a eût l'idée d'en faire un pochoir, d'acheter de grandes feuilles noires et d'essayer de faire quelquechose de sympa!!! la planche de stickers sans stickers avant découpage:

J'ai donc découper l'emplacement de feu les stickers, ensuite à l'aide d'une craie grasse, emprunté à Keridwen ( en mëme temps, le blanc, elle l'utilise pas), j'ai tracé les contours et rajouté des détails ds les fleurs, puis à l'aide d'un morceau de craie à tableau que j'avais au préalable écrasé, j'ai étalé la poudre de craie au doigt. Au final, ça donne ça:
 et j'en suis pas peu fière, je vais le montrer à maman avant de faire les 2 autres ms je crois qu'elle va beaucoup aimé!!! Il ne me reste plus qu'à y mettre du fixateur et ce sera terminé!!!
|
Commentaires (9) :: Poster un Commentaire ! :: Lien Permanent
|
• 2.5.2008 - telle mère, telle fille
• 2.5.2008 - mardi gras chez nous
• 2.5.2008 - nouvelle coupe version frisée
|
|
|
About Me
Je m'appelle Emmanuelle, j'ai 30 ans, je suis mariée et très heureuse avec mon viking et nous avons 2 adorables enfants: Keridwen et Llewelyn. Je suis une vrai fille, alors, je suis dingue de mode, j'adore les chaussures et les accessoires divers: bijoux, sac à main.... Enfin, voilà pour ma petite présentation et bienvenue chez moi!!!
Menu
• Accueil
• Voir mon profil
• Archives
• Amis
• Contactez moi
• RSS de Mon Blog
Mes Amis
|
|