9.14.2007 - Gratin d'épinards
Un truc que ma mère faisait quand j'étais petite et que j'adore.. Bien sur, ça n'a pas la même saveur..
Ingrédients :
-Epinards
-6 oeufs,
-gruyère,
-De quoi faire une béchamel (beurre, farine, lait)
-Sel, poivre, muscade..
Faire cuire les épinards et les oeufs, pendant ce temps préparez une béchamel pas trop liquide.. N'oubliez pas de saler/poivrer/muscader.. Mettre les épinards dans un plat à gratin, disposez les oeufs durs coupés en deux, nappez de béchamel, gruyerez généreusement et passez au four une petite demi-heure à 200°.
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Quelque chose à dire ?
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9.14.2007 - hhmmmmm |
| Posté par Anonymous |
c'est ce genre de plat que je cherche, tres simple, rapide et ca a l'air vraiment bon!!! vive les legumes dans ces conditions!!
merci merci :) |
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Surtout moi et mon poids, moi et ma vie de grosserondenveloppée.. Le reste est ailleurs.
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