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Exquise-Marquise
Vlr Aficionado
Sexe: 
Age: 28
Inscrit le: 30 Déc 2007
Messages: 2558
Ville Pays: Chilly Mazarin (91)
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 Mercredi 16 Juillet 17:56 Et vos recettes de galettes ? |
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Après les croques, pourquoi pas ça !
Chez moi :
- classique jambon, gruyère, oeuf
- jambon, gruyère, champignon, oeuf
- andouille, gruyère, oeuf
- saucisse fumée, crème, moutarde à l'ancienne, gruyère
- saumon fumé, crème, ciboulette
- saumon fumé, crème, champignons
A vous ! |
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ossiane59
Vlr Addicted
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Inscrit le: 05 Déc 2006
Messages: 1053
Ville Pays: Nord (Valenciennes)
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| Mercredi 16 Juillet 18:55 Et vos recettes de galettes ? |
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Décidément, en ce moment on met mon appétit à rude épreuve !  .
Alors moi c'est :
- béchamel et maroilles (ben ouais, chuis de ch'Nord),
- jambon de montagne et reblochon avec ou sans béchamel selon l'envie,
- bacon, un peu de crème, chèvre frais et pignon de pin
- la classique jambon, gruyère, oeuf aussi bien sûr ! |
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Provence
Vlr Vétéran
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Inscrit le: 07 Nov 2005
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Ville Pays: Au bord de la mer
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| Mercredi 16 Juillet 19:13 Et vos recettes de galettes ? |
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Pas mal de réponses ici, où l'on parlait de garnitures de crêpes, mais aussi de galettes  |
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alineh35
Néophyte
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Inscrit le: 21 Juin 2007
Messages: 67
Ville Pays: Redon (35) |
| Samedi 19 Juillet 16:02 Et vos recettes de galettes ? |
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Alors pour nous c'est la traditionnelle complète (jambon, oeuf, fromage râpé)
Et sinon, les "spécialités" : moutarde, crème et andouille ou st-jacques, fondue de poireaux, curry |
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Stef_
Vlr Aficionado
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Inscrit le: 22 Fév 2007
Messages: 3291
Ville Pays: Rennes (35)
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| Mardi 12 Août 10:58 Et vos recettes de galettes ? |
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| Lardons, oignons, chataignes (très Redonnais comme recette ) |
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bettyboop59
Vlr Aficionado
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Inscrit le: 11 Mai 2006
Messages: 4183
Ville Pays: Roubaix,dein ch'nord
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| Mardi 12 Août 11:03 Et vos recettes de galettes ? |
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Pour la plus part,les même recettes que vous.
Sinon ça m'arrive aussi d'utiliser du chorizo,des saucisses de strasbourg,des épices (surtout du curry.dans la crème fraîche c'est trop trop trop bon),des fruits de mer,.......etc. |
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mag