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un diner presque parfait à la sauce suisse !!!

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spikeli
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MessageSamedi 13 Juin 2009 12:24 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

coucou

un tit post pour vous faire profiter de nso recettes
jadore regarder sur m6 un diner presque parfait

et depuis hier soir , et pendant lété je crois, la télévision suisse copie un peu les francais

cest le meme principe
mais cest ds des fermes
mais petite différence, ici les gens qui recoive peuve se faire aider par la famille visibement

voici le liens
les recettes sont disponibles sur la meme page

ps: jespère que vous pourrez voir les vidéo, et que la TSR ne bloque pas les vidéo pour létranger
mais je crois quon est gentils contrairement a M6 grrr ( je vous jure sa ménerve lol)

redite moi ce que vous en pensez


http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=346000
^
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Misstouti
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Sexe:Femme 37 ans
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MessageSamedi 13 Juin 2009 13:14 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Une autre différence, apparemment la famille qui reçoit reste en cuisine. Elle fait le repas, le sert mais ne reste pas à table avec les autres.
^
 
Eveange
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3271 mess
MessageSamedi 13 Juin 2009 18:46 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Ca existe la gastronomie suisse ?
^
 
spikeli
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Sexe:Femme 25 ans


Inscrite le 07 Mar 2009
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MessageSamedi 13 Juin 2009 21:41 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Eveange a écrit:
Ca existe la gastronomie suisse ?


lol ehhh oui!!
javoue que les frs sont fort
mais les tit suisse aussi ;o)
^
 
Lalwende
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Sexe:Femme 26 ans


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MessageSamedi 13 Juin 2009 21:44 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Tiens, d'ailleurs, puisqu'on cause de gastronomie suisse, c'est quoi les spécialités suisses ? (je suis curieuse et gourmande, moi Laughing )
^
 
spikeli
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Sexe:Femme 25 ans


Inscrite le 07 Mar 2009
603 mess
MessageSamedi 13 Juin 2009 22:22 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Lalwende a écrit:
Tiens, d'ailleurs, puisqu'on cause de gastronomie suisse, c'est quoi les spécialités suisses ? (je suis curieuse et gourmande, moi Laughing )


- alors tout dabord ya le bon gruyère !! pas comme le votre
le gruyère na pas de trou ! lol

avec sa on fait une bonne fondue moitié moité

- double crème de la gruyère
- bricelet
- gateau du vully
- rosti
-assiette valaisanne
- et notre bon chocolat bien sur

mais ce lien la explique pas mal de truc

http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_suisse
^
 
spikeli
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Sexe:Femme 25 ans


Inscrite le 07 Mar 2009
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MessageSamedi 13 Juin 2009 22:23 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

spikeli a écrit:
Lalwende a écrit:
Tiens, d'ailleurs, puisqu'on cause de gastronomie suisse, c'est quoi les spécialités suisses ? (je suis curieuse et gourmande, moi Laughing )


- alors tout dabord ya le bon gruyère !! pas comme le votre
le gruyère na pas de trou ! lol

avec sa on fait une bonne fondue moitié moité

- double crème de la gruyère
- bricelet
- gateau du vully
- rosti
-assiette valaisanne
- et notre bon chocolat bien sur

mais ce lien la explique pas mal de truc

http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_suisse


et moi je viens du canton de fribourg

miam miam miam
^
 
Lalwende
Vlr Aficionado
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Sexe:Femme 26 ans


Inscrite le 04 Juil 2007
2710 mess
MessageDimanche 14 Juin 2009 10:09 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Ça a l'air bon tout ça !
Merci pour le renseignement Spikeli Wink
^
 
louis_cyfer
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strasbourg

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MessageDimanche 14 Juin 2009 12:56 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

les fricandeaux, la soupe à la tomate (qui n'est pas du tout une soupe), les fraises à la crème de gruyère, le twetsche (je sais pas comment ca s'écrit mais c excellent), heu... y'a pleins de trucs en fait Very Happy
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spikeli
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Sexe:Femme 25 ans


Inscrite le 07 Mar 2009
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MessageDimanche 14 Juin 2009 13:19 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

louis_cyfer a écrit:
les fricandeaux, la soupe à la tomate (qui n'est pas du tout une soupe), les fraises à la crème de gruyère, le twetsche (je sais pas comment ca s'écrit mais c excellent), heu... y'a pleins de trucs en fait Very Happy


lol vus nous prenez pour qui?
je me demande bien ce que dise les francais sur les suisse
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Lalwende
Vlr Aficionado
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Sexe:Femme 26 ans


Inscrite le 04 Juil 2007
2710 mess
MessageDimanche 14 Juin 2009 13:26 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Les fraises à la crème de gruyère ? Shocked
Sérieux ?
Bon, après tout, pourquoi pas. On associe bien le fromage de chèvre et la confiture de figues et c'est quand même très bon. Faut voir, du coup. Very Happy
^
 
Tribulations
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Sexe:Femme 20 ans


Inscrite le 13 Fév 2009
343 mess
MessageDimanche 14 Juin 2009 14:34 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Vous avez oublié la raclette!!!!!! ^^
Bon, après, t'as aussi les spécialités cantonales:
donc dans le canton de vaud, le papet, évidemment (pommes de terres-poireaux-saucisse aux choux), et un des autres grands classiques c'est quand même l'émincé de veau à la zürichoise avec les röstis.

Ah, et si jamais, pour clarifier: la crème de gruyère n'est pas salée hein Laughing. C'est juste de la crème très épaisse. On l'appelle comme ça parce qu'elle vient de la région de la Gruyère, pas parce qu'elle découle de la préparation du fromage du même nom ^^.

(Mais entre parenthèse, il est vrai que la cuisine suisse n'est pas aussi raffinée que la cuisine française Rolling Eyes)
^
 
Lalwende
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Sexe:Femme 26 ans


Inscrite le 04 Juil 2007
2710 mess
MessageDimanche 14 Juin 2009 14:42 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Tribulations a écrit:
Ah, et si jamais, pour clarifier: la crème de gruyère n'est pas salée hein Laughing. C'est juste de la crème très épaisse. On l'appelle comme ça parce qu'elle vient de la région de la Gruyère, pas parce qu'elle découle de la préparation du fromage du même nom ^^.

Aaaaah d'accord ! Du coup ça semble moins "particulier" Laughing Laughing
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Tribulations
Vlr Nomade
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Sexe:Femme 20 ans


Inscrite le 13 Fév 2009
343 mess
MessageDimanche 14 Juin 2009 14:46 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

Lalwende a écrit:
Tribulations a écrit:
Ah, et si jamais, pour clarifier: la crème de gruyère n'est pas salée hein Laughing. C'est juste de la crème très épaisse. On l'appelle comme ça parce qu'elle vient de la région de la Gruyère, pas parce qu'elle découle de la préparation du fromage du même nom ^^.

Aaaaah d'accord ! Du coup ça semble moins "particulier" Laughing Laughing

J'imagine oui Laughing
^
 
louis_cyfer
Vlr oldtimer
Vlr oldtimer


Sexe:Femme 38 ans
strasbourg

Inscrite le 15 Sep 2007
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MessageDimanche 14 Juin 2009 15:01 un diner presque parfait à la sauce suisse !!! Répondre en citant ce message

spikeli a écrit:
louis_cyfer a écrit:
les fricandeaux, la soupe à la tomate (qui n'est pas du tout une soupe), les fraises à la crème de gruyère, le twetsche (je sais pas comment ca s'écrit mais c excellent), heu... y'a pleins de trucs en fait Very Happy


lol vus nous prenez pour qui?
je me demande bien ce que dise les francais sur les suisse


ben moi en l'occurence je vous prend pour rien du tout, je vis avec un suisse qui fait la cuisine... donc...

@lalwende : je te rassure j'ai fait la mm tête Laughing pour la crème de gruyère : mais j'ai vite compris parce que c'est à tomber parterre tellement c'est bon Very Happy (et d'ailleurs si jamais t'as l'occase va à gruyère : c'est magnifique!!!)
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