Coucou
quand j étais plus jeune ma grand mere faisait des flans sans pate (sablée, feuilletée...) mais c était des préparations toutes pretes (en poudre,je pense qu il n y avait
que le lait à rajouter, peut etre les oeufs) et je me demandais si on pouvait faire ces flans sans croute soi meme de A à Z.
Et si oui, avez vous des recettes? :D
Merci :D