Si ta soeur se sent bien dans sa peau, une cure en centre sera à mon avis mal venue : elle devra se séparer de sa famille, de ses amis, renoncer à ses habitudes de vie pour un moment.
Si tu veux y aller en douceur, il faut à mon avis d'abord comprendre l'origine du surpoids de ta soeur. Si c'est le grignottage, discute avec elle pour savoir pourquoi elle grignotte (faim, ennui, stress, déception...?)
Je crois que tu devrais plutot l'orienter vers un médecin du
GROS qui essaiera avec elle de travailler sur son comportement alimentaire. Et puis à 16 ans, c'est vraiment le moment où on a besoin de se sentir, comprise, entourée, épaulée. On fuit toutes les contraintes (et on a bien raison!). Il me semble vraiment qu'une
rééducation alimentaire avec un suivi d'un médecin compétent serait bien pour ta soeur.
Mais surtout, il ne faut la forcer à rien, c'est à elle de décider !