Salut les filles !
Je me suis lancée dans un énorme défi pour le bapteme de la fille de ma meilleure copine qui a lieu samedi 18 juin, je dois réaliser
200 macarons... :roll:
Dois je les congeler pour les décongeler vendredi, ou pensez vous que cela peut tenir au frigo tranquille jusqu'a samedi ? Pour l'instant, j'en ai fait 36 hier matin, j'en fait une grosse fournée aujourd'hui et demain, je pensais les fourrer vendredi.
Les coques peuvent elles tenir sans ramollir ni sécher pendant 4 jours ?
J'ai essayé de chercher un peu sur le net, mais y'a pleins d'avis différents et je m'y perds un peu...