Bonjour, demain soir j'ai prévu de servir en dessert des mille-feuilles aux fruits faits maison (un fraise et un framboise), cependant j'aimerais bien les préparer déjà le matin parce qu'après
j'aurais trop de boulot le reste de la journée, par contre comment les conserver au mieux pour que les fruits gardent leur saveur et que la pâte feuilletée caramélisée reste croquante et pas "détrempée" par le pudding ? Au frigo dans des boîtes en plastiques hermétiques ?