63 ans
finistère
95
Bonjour kazubek, faire du jambon est très compliqué pour un particulier , car il faut savoir saumuré le jambon avoir une pompe pour le faire, avoir le moule spécifique pour le cuire ect. Par contre vous pouvez le cuire à l'os qui est un peu plus simple.
Amicalement
le pêcheur gourmand ;)
www.philcad.com
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