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Anouk
Vlr Addict
 23 ans
Pour l'instant c'est secret...mais y a qu'à demander!
Inscrite le 13 Mai 2004
1046 mess
Vêtements
A vendre (2)
Vendus (16) |
 Jeudi 26 Janvier 2006 10:24 [demande de recette] Dessert au fruit |
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Encore une demande de recette... oui je sais j'suis 
Alors voilà comme presque tous le monde le sait , lol, samedi nous fêterons avec zhom nos 5 ans...
alors au menu
Profiteroles aux foie gras et compotée de figues au Montbazillac
magret de canard au miel
et... mystère
zhom aime pas les desserts... et surtout pas le chocolat, alors j'voudrais faire quelque chose de très léger, genre avec des fruits mais un peu plus sympa qu'une salade de fruit...( et juste rien d'ananas)
alors si vous avez des idées n'hésitez pas... et si le menu vous semble trop n'hésitez pas à me le dire non plus , j'voudrais pas le decevoir mon namoureux... |
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magasa
Vlr Addict
43 ans
cherbourg
Inscrite le 10 Juin 2005
1409 mess
Vêtements
Vendus (11) |
| Jeudi 26 Janvier 2006 10:27 [demande de recette] Dessert au fruit |
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bonjour anouk !
j'ai une recette très simple et très bonne : tu fais "confire" des fruits ou des tomates cerises, enfonction de ce que tu as, des ananas, des pommes, poires, framboises, pêches, etc, dans du miel, dans une casserole. puis quand ils sont bien dorés, tu les sers à coté de boules de glace vanille, puis le jus au miel dessus.
très bon et léger.
bonne journée à toi  |
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discogrenouille
Vlr Padawan
30 ans
brest
Inscrite le 25 Juin 2005
2311 mess
Vêtements
A vendre (1) |
| Jeudi 26 Janvier 2006 10:36 [demande de recette] Dessert au fruit |
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| une tarte tatin, avec de groooos morceaux de pommes |
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discogrenouille
Vlr Padawan
30 ans
brest
Inscrite le 25 Juin 2005
2311 mess
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| Jeudi 26 Janvier 2006 10:37 [demande de recette] Dessert au fruit |
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| j'a une recette de gratin de figue si ça t'intérrésse je peux te la donner |
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Miss_Tofu
Dark Brokoli
26 ans
Paris
Inscrite le 17 Nov 2005
3935 mess
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| Jeudi 26 Janvier 2006 10:41 [demande de recette] Dessert au fruit |
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Voilà la recette du gâteau que je vais faire ce week-end :
Mélanger dans un grand saladier :
200 gr de farine de blé
45 gr de farine de tapioca
140 gr de sucre roux complet
1 sachet de levure chimique
1 cc de bicarbonate de soude
Ajouter 120 ml de margarine fondue
+ 1 pot à yaourt de lait de soja (120 ml= liquide des oeufs)
extrait de vanille
Bien mélanger.
Ensuite tu rajoutes ce que tu veux, j'y mettrai des poires.
Mettre le tout dans un moule à manqué en silicone ---) 20 / 25 mn. Temps à adapter selon les fours et le moule employé. Si le dessus du gâteau commence à trop brunir, poser du papier alu dessus et continuer la cuisson.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. |
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Anouk
Vlr Addict
23 ans
Pour l'instant c'est secret...mais y a qu'à demander!
Inscrite le 13 Mai 2004
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Vendus (16) |
| Jeudi 26 Janvier 2006 11:06 [demande de recette] Dessert au fruit |
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chouette gateau miss tofu je garde la recette pour plus tard...
pour la recette avec figues j'imagine que c delicieux mais vu qu'il y en a déjà en entrée...
vous connaissez rien avec des fruits exotiques? j'penses que c de saison...(ou j'me plante ce qui est aussi possible   ) |
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Miss_Tofu
Dark Brokoli
26 ans
Paris
Inscrite le 17 Nov 2005
3935 mess
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| Jeudi 26 Janvier 2006 11:19 [demande de recette] Dessert au fruit |
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| Anouk a écrit: | chouette gateau miss tofu je garde la recette pour plus tard...
pour la recette avec figues j'imagine que c delicieux mais vu qu'il y en a déjà en entrée...
vous connaissez rien avec des fruits exotiques? j'penses que c de saison...(ou j'me plante ce qui est aussi possible ) |
Les fruits exotiques sont toujours hors saison étant donné qu'on n'en trouve pas chez nous  |
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Thalia
Vlr Aficionado
24 ans
Bruxelles
Inscrite le 02 Sep 2003
3166 mess
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A vendre (17)
Vendus (9) |
| Jeudi 26 Janvier 2006 11:45 [demande de recette] Dessert au fruit |
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une salade exotique: lytchee, mangue, carambole, physalis servis dans une coupelle en biscuit
alors aménagé en trifle: couche de biscuit trempé dans jus de fruit/liqueur au choix, mascarpone ou fromage blanc et fruits, présenté dans un plat en verre ou un verre pour le côté joli |
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discogrenouille
Vlr Padawan
30 ans
brest
Inscrite le 25 Juin 2005
2311 mess
Vêtements
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| Jeudi 26 Janvier 2006 11:57 [demande de recette] Dessert au fruit |
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| heu...la mousse à la mangue? |
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Anouk
Vlr Addict
23 ans
Pour l'instant c'est secret...mais y a qu'à demander!
Inscrite le 13 Mai 2004
1046 mess
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Vendus (16) |
| Jeudi 26 Janvier 2006 12:00 [demande de recette] Dessert au fruit |
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la mousse à la mangue , déjà servi ave cuen gelée l'an dernier... si seulement j'pouvais lui refaire le même tous les ans...lol
allez je prend façon " tirffle, ou triffle, ou tirfe, ou tirfle..." soit, avec du speculos dans le fond ça peut être pas mal non...
merci thalia...
( et miss tofu , remarque pertinente, tu conviendras que j'ai pas oublie d'être bête quand j'poste ) |
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Thalia
Vlr Aficionado
24 ans
Bruxelles
Inscrite le 02 Sep 2003
3166 mess
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Vendus (9) |
| Jeudi 26 Janvier 2006 12:27 [demande de recette] Dessert au fruit |
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| mééé de rien... en tout cas le reste de ton menu semble succulent! |
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Mag (mode grande taille, estime de soi, astuces...)