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brakstar
P'tit Mimi
 26 ans
Essonnes 91 Saintry
Inscrit le 07 Mar 2006
6 mess
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 Mardi 7 Mars 2006 1:56 [plat unique] Recette de cuisine pour Geek |
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Bon je l'avais poster sur mon site mais je la reposte ici
Voila une vrai recette de pro de l'informatique !
Je vais vous donner ma recette : Geek Pasta
Prenez 2 casserolles
- 500gr de pates
- 200gr de crème fraîche
- curry en poudre
- curacama en poudre
- sel
- poivre blanc
- petit boite saladiere de saupiquet ( salade nicoise )
- huile d'olive
- beurre
- champignon de paris 115gr en conserve ( royale champignon )
- 2 tomates
1) Faites cuire les pates à la geek !
Dans l'eau froide mettez d'abords 5gr de curry, 3gr de curracama et 4 gr de paprika ainsy que 3 cuilleres à soupe d'huile d'olive, 3 grammes de poivre blanc, et une cuillere à café de sel
Pourquoi ? Parceque quand les pattes vont etre dans cette eau buillante aux senteurs délicates et à l'arome subtile, elles vont s'imprègner de ce mélange bénéfique à la programmation ! Même si vous les faisiez sans sauce elles auraient déja un gout unique ! Mais ce n'est pas le cas car on va faire une sauce spéciale geekerz. Les pates s'engorgent d'eau mais si cette eau et déliquatement aromatisée alors le coeur même de vos pates auront gout unique
Maintenant que vous avez fait ce mélange faites le bouillire et quand ça boue méttez les pattes.
Pendant que votre mélange chauffe faites le sauce :
Mettez dans une casserole :
Les deux tomates finement coupées en petits morceaux ajoutez y la creme fraiche + 3gr de curry + 2gr de paprika + 4gr de sel + deux cuillères à soupe d'huile d'olive, versez votre saladiere de saupiquet ( la nicoise ) et les champignons de paris , une lichette de beurre + 3 gr de poivre blanc.
Faites chauffer le tout a petit feux et remuez jusqu'a temps que ce soit bien liquide et fondant.
Pendant ce temps l'eau divine aura bouillie et vous aurez mis les pattes, une fois la cuisson des pattes terminées, videz l'eau à l'arome divain puis passez les 1,5 secondes sous l'eau froide, remetez les pattes dans la casserrolle maintenant vide, puis transférez la sauce maintenant bouillante dans cette même casserole.
Une fois tout ceci fait, vous pouvez mangez. Inutile de dire que les personnes faisant un régime sont bannies de cette cuisine divine.
Recette nommée : Geek Pasta par Brakstar
Vous pouvez appliquer ce concept aussi pour le riz thai.
dans ce cas la recette se nomme : Riz0-Geek
Bon appétit et que le référencement commence ! |
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Thalia
Vlr Aficionado
 25 ans
Bruxelles
Inscrite le 02 Sep 2003
3263 mess
Vêtements
A vendre (17)
Vendus (9) |
| Mardi 7 Mars 2006 14:23 [plat unique] Recette de cuisine pour Geek |
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pour un geek, tu cuisines beaucoup 
tu as eu combien au fameux test???
moi que 884, la preuve que je suis modérée :p |
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brakstar
P'tit Mimi
26 ans
Essonnes 91 Saintry
Inscrit le 07 Mar 2006
6 mess
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| Mardi 7 Mars 2006 17:03 [plat unique] Recette de cuisine pour Geek |
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| J'ai jamais fais de test, en fait je suis plus devenu un nerd anthipathique ces derniers temps |
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Anne-Etoile
Vlr Nomade
44 ans
Inscrite le 06 Oct 2005
399 mess
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| Vendredi 10 Mars 2006 22:21 [plat unique] Recette de cuisine pour Geek |
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Je me demande comment peser 2 gr de paprika ou 3 gr de curry.
Ma balance n'est pas précise à ce point. 
Est-ce quelqu'un aurait un truc, par exemple une équivalence - par rapport à une "pincée" ou autre truc facile à appliquer ? Merci d'avance ! |
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brakstar
P'tit Mimi
26 ans
Essonnes 91 Saintry
Inscrit le 07 Mar 2006
6 mess
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| Samedi 11 Mars 2006 6:08 [plat unique] Recette de cuisine pour Geek |
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Tu sais moi même j'ai eut du mal à définir les doses car je fais ça à l'oeil ( c'est un don ^^ ). 2 grammes = deux pincées.
prochainement je vous donnerai ma recette de quiche sans pate à la geek car personne aime la croute mais tout le monde aime le curry et les ognons + tomates cuits séparéments à l'huile d'olive et bien sur un jolie mélange de couleur et de saveur. Mais bon faut que j'en refasse une pour me rappeler la technique.
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Anne-Etoile
Vlr Nomade
44 ans
Inscrite le 06 Oct 2005
399 mess
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| Mardi 14 Mars 2006 17:14 [plat unique] Recette de cuisine pour Geek |
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| brakstar a écrit: | | 2 grammes = deux pincées. |
J'essaierai comme ça, merci !
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