Comme toi, lorsque je ressentais ces douleurs, je n'avais aucune difficulté pour les tâches dites quotidiennes ou courantes. Je pense que ça s'explique par le fait que durant les courses par exemple, on s'arrête plus souvent, si on pousse un caddie, on a le dos plus penché en avant.
Lorsqu'on fait de la randonnée, on se tient plus+ droit, on a parfois un sac à dos plus ou moins lourd, on est au grand air (l'air de la mer par exemple, ça crève lorsqu'on passe la journée au grand air), et puis si tu pars faire de la marche dans une autre région, ou dans le département d'à côté, tu peux constater une différence. Et puis, dans la vie de tous les jours, on s'assoit plus ou moins quand on veut, alors que lorsqu'on est en promenade....
Ton dos n'est peut-être pas assez musclé, faut faire des mouvements d'assouplissement, d'étirement. Essaye de marcher en continue quotidiennement 1 ou 2x15 mns par jours (pas forcément vite, simplement à ton rythme), ou de rester debout et marcher, devant la télé ou dans le jardin. Ne pas t'assoir durant un temps donné, et faire en sorte de te tenir bien droite.
Pour ce qui est du souffle couper, si vite, en marchant simplement, je ne sais pas. La prochaine fois que tu vas voir ton médecin, demande lui de vérifier si tout va bien pour être rassurer.
J'espère que ces petits trucs te seront utiles.