recherche recette cake au jambon originale

Ail des ours (bon, d'accord, pas forcément évidant à trouver !)
Cantal
feta-tomates séchées

Avec des noix et du pesto
Avec des petits cubes de poivrons rouges
Avec des épinards hâchés et du gruyère

J'imagine que c'est pas facile à trouver l'ail des ours...
d'ailleurs, ca a le goût d'ail???

J'aime bien l'idée jambon épinard comté...., mais suis pas sure que chéri adhère :roll:

C'est vraiment très bon, mais si tu as des moules à petits cakes ou deux de cake (ça rentre même dans un petit four) tu peux aussi faire la même base de cake et différencier les ingrédients ensuite.

oui, l'ail des ours a le goût d'ail, en plus fin.

Celui aux épinards me tente beaucoup, faudra que je teste !! :D

Justement, j'ai des moules pour mini cakes. Il faut que je les teste. J'imagine que le temps de cuisson est moindre.

J'ai des épinards congelés, si je les laisse décongeler, je peux les integrer directement dans la pate? ca devrait faire l'affaire?

-marie- a écrit:

Il faudrait les "sécher" un peu à la casserole d'abord, non ?

je te conseille de bien les "essorer" pour que ça ne soit pas trop liquide ensuite à la cuisson et que ton cake reste ferme.
Oui, si ce sont des plus petits cakes, il faut adapter la cuisson, mais je ne saurais pas te dire de combien car mon petit four a sa propre notion de la temporalité/intensité :D

Je pense qu'avec un moule pour mini cake tu peux tenter ça, c'est super, super bon :D

http://www.quicheslardons.com/article-35262412.html

alors
jambon et courgette
jambon feta olives noires tomates séchées
cake à la courge et au jambon (avec une pointe du curry)
cake façon jardinière avec jambon, petits pois et carottes
voilà!

La maman de chéri le fait au jambon emmental, noisettes entières et tomates. MIAM ! :) :D

je confirme, en végétarien avec des tomates séchées, des noisettes et du fromage de chèvre c'est top !