| |
| Auteur | Message |
|---|
sofie22
Vlr Nomade
24 ans
la ou je vie
Inscrite le 03 Juil 2006
103 mess
|
 Mardi 4 Juillet 2006 21:33 [demande de recette] salade niçoise |
 |
|
bin voile j le poste ^r la 2eme fois et je souhaite qu'on me dise comment faire une salade nçoise cts
plz ne laisser pas ce message passé inapercus i need ur help my freinds  |
|
| ^ |
|
| |
mimiou
Néophyte
 21 ans
64
Inscrite le 17 Juin 2006
86 mess
|
| Mardi 4 Juillet 2006 21:39 [demande de recette] salade niçoise |
|
|
Kikou ! Alors voila une recette que j'ai trouvé sur le site Wikipédia.
J'espere que sa t'aideras ! 
Ingrédients
Pour 6 personnes :
10 tomates moyennes
1 beau concombre
200 g de petites fèves fraîches ou des haricots verts frais
12 petits artichauts frais du pays coupés en rondelles
2 poivrons verts
6 petits oignons blancs
6 feuilles de basilic
1 gousse d’ail
3 œufs durs
12 filets d’anchois (ou bien 1 boîte de thon de 300 grammes)
100 g d’olives noires de Nice
Huile d’olive
Sel - poivre
Préparation
Couper les tomates en quartiers et les saler légèrement une première fois sur la planche. Couper aussi les œufs en quartiers ou en rondelles. Détailler les filets d’anchois en trois ou quatre morceaux chacun (ou bien, s’il s’agit de thon, le mettre en charpie). Trancher finement le concombre épluché. Émincer en anneaux très fins les poivrons verts, ainsi que les oignons frais et les artichauts ou les févettes.
Frotter le fond et les parois d’un grand saladier, avec la gousse d’ail coupée en deux, verser tous les ingrédients à l’intérieur, à l’exception des tomates.
Égoutter les tomates et les resaler légèrement avant de les incorporer.
Faire une sauce avec 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive, le basilic haché finement, poivre et sel. Bien rafraîchir au réfrigérateur avant de servir. |
|
| ^ |
|
| |
Thalia
Vlr Aficionado
24 ans
Bruxelles
Inscrite le 02 Sep 2003
3167 mess
Vêtements
A vendre (17)
Vendus (9) |
| Mardi 4 Juillet 2006 21:58 [demande de recette] salade niçoise |
|
|
bienvenue dans la section cuisine mais par contre évite de faire 2 posts pour un même sujet d'autant + le même jour
et puis le language sms n'engage pas les gens à répondre, fais-toi comprendre en français, un brin de patience et tout ira pour le mieux  |
|
| ^ |
|
| |
sofie22
Vlr Nomade
24 ans
la ou je vie
Inscrite le 03 Juil 2006
103 mess
|
| Mardi 4 Juillet 2006 21:59 [demande de recette] salade niçoise |
|
|
mille merci mnt j vais l'assayer cette salade qui ma fait tans souffrire
merci encore
 |
|
| ^ |
|
| |
sofie22
Vlr Nomade
24 ans
la ou je vie
Inscrite le 03 Juil 2006
103 mess
|
| Mardi 4 Juillet 2006 22:04 [demande de recette] salade niçoise |
|
|
coucou thalia mille merci pour ton conseil
|
|
| ^ |
|
| |
Thalia
Vlr Aficionado
24 ans
Bruxelles
Inscrite le 02 Sep 2003
3167 mess
Vêtements
A vendre (17)
Vendus (9) |
| Mardi 4 Juillet 2006 22:07 [demande de recette] salade niçoise |
|
|
ahh ben voilà
et tu nous diras comment était cette salade aussi! |
|
| ^ |
|
| |
sofie22
Vlr Nomade
24 ans
la ou je vie
Inscrite le 03 Juil 2006
103 mess
|
| Mardi 4 Juillet 2006 22:17 [demande de recette] salade niçoise |
|
|
ah oui c'est sur
biz a tous |
|
| ^ |
|
| |
| |
Mag (mode grande taille, estime de soi, astuces...)