Où trouver de la lavande alimentaire?

Miss_Tofu 34 ans 3935

Coucou,

J'aimerais enfin tester cette recette de crème brûlée à la lavande : j'en avais goûté au restau et c'était délicieux!

Je sais que j'ai vu de la lavande alimentaire récemment dans  
un magasin mais impossible de me rappeler lequel :? Je suis juste certaine que ce n'était pas au supermarché (ils n'ont déjà pas de pépites de chocolat alors de la lavande hein!).

Vous auriez une idée de l'endroit où je pourrais trouver ça?
VertFushia 51 ans 671

Je réponds un peu à côté de la plaque mais pourquoi ne pas utiliser quelques gouttes d'huile essentielle de lavande pour parfumer ta crème brûlée ?

J'ai goûté une fois une délicieuse crème brûlée parfumée au romarin (plus facile à trouver peut-être que de la lavande).

Bonne recherche en tous cas !
Herlyd 42 ans Campagne Avesnoise 8546

Je ne pense pas qu'il y ait une lavande "spéciale" pour faire la cuisine, en revanche, elle était peut-être étiquetée "alimentaire" car non-traitée :idea: Dans ce cas, ça ne doit pas être trop difficile à trouver ;)

Ou alors je me trompe et il y a bien une lavande alimentaire 8-[
blogamoi 42 ans Suisse 246

Bonsoir! Cet hiver, pour mes biscuits de Noël, j'ai testé des miroirs à la lavande [-o< (mmmmmmmm....) et j'ai dû utiliser de la lavande. Je suis allée à la droguerie et j'en ai trouvé sans problème. Je ne sais pas si elle a quelque chose de particulier parce qu'elle a l'odeur, la forme et le goût que l'on connaît. Par, contre, peut-être bien que Herlyd a raison et qu'elle n'est pas traitée? mais ça, je n'en sais pas plus. Voilà!
B
babybaby 46 ans sud 628

je confirme quelques gouttes d'HE de lavande vrai ou fine ou augustifolia (pas de lavandin( le mieux c'est de l'acheter bio en pharmacie (dr valnet, florame... au moins tu est sure de ne pas bouffer de pesticides bises
Gwadinina 36 ans Bobigny / ile de de france 226

essaie peut etre gedetout ou jedetout enfin c'est un magasin pres de chatelet, vers mora qui fait de tout (lol vu le nom)
cherche mora sur les pages jaunes, et quand tu es la tu leur demande s'ils en ont ou sinon ou se trouve j'ai de tout.

Je sais y aller les yeux fermer, mais je serais incapable d'expliquer :oops:
Miss_Tofu 34 ans 3935

Merci les filles ;)
Je vais voir au bio près de chez moi, sinon j'irai voir l'adresse de Gwadinina et en dernier recours je me rabattrai sur les HE. Si ça réussit je vous donnerai la recette ;)
Gwadinina 36 ans Bobigny / ile de de france 226

Alors tu as trouvé ?
Miss_Tofu 34 ans 3935

Je vais voir ce soir ;)
floreloi 4

salut tu peux trouver de la lavande en herboristerie ou en magasin bio dans le rayon des infusions .Si tu prends de l'huile essentielle attention a la dose car c'est tres fort commence par une goutte et apres augmente si ce n'est pas assez .L'infusion de lavande c'est bon pour les rhumes
floreloi
Thyselle 41 ans 10768

J'en ai trouvé tout simplement dans mon Géant Casino près des fruits et légumes, là où ils mettent les fruits secs, les légumes secs en filet et certains aromates ! ;)
Thyselle 41 ans 10768

Oups, je n'avais pas vu que c'était uppé par un "publiciste" :lol:... M'enfin, ça reste valable ^_^...
S
sandralabrune 48 ans 1

Slt je suis nouvelle et je m'appelle Sandra. Je cuisine beaucoup c'est aussi mon métier. La lavande Alimentaire tu la trouvera sur le net sur le site de patiwizz c'est un grossiste alimentaire et il y a tous les arômes tu devrai y trouver de la lavande. Bonne cuisine et tiens moi au courant. Bises Sandra :P
gnoufette 894

Le post date un peu mais je pense que ça peut se trouver facilement chez un pharmacien herboriste.