[demande de recette] salade composee

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nana5972
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MessageLundi 6 Août 2007 20:28 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

je cherche des idees de salade composee un peu originale ( pas de sucré-salé) car j ai du monde deux jours et je ne sais pas quoi leur faire qui ne coute pas trop cher
je voudrais eviter des salades que l on fait tjs genre tomates thon mais ect....ms je n ai aucune idee
et des repas simples pour le midi, vous avez des idees aussi?

on fait tjs la meme chose, j en ai un peu assez
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Amnesis
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MessageLundi 6 Août 2007 20:32 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

ma salade fétiche:
Arrow lardons+herbes de provence
Arrow dans la poelle ou j'ai fais mes lardons, je fais une omelette (comme ça elle prend le gras et le gout des lardons)et je la coupe en dés
Arrow tomates
Arrow poivrons
Arrow dés de fromage aux noix
Arrow sauce au fromage blanc

tu peux rajouter tout ce qui te plait Wink

(ça peut compter comme un repas)
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nana5972
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sarthe

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MessageLundi 6 Août 2007 20:46 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

bonne idee l omelette aux lardons
je te remercie
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louhly
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MessageLundi 6 Août 2007 21:14 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

la salade d'aubergine, tu les coupes en dès, et les fais cuire à la vapeur, tu arroses de vinaigrette au citron, et tu peux servir avec des petites olives noirs ou parsemé de pignon!
sinon salade poireaux Wink , pommes et noix, c'est delicieux aussi.
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chtitmonstre
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MessageLundi 6 Août 2007 21:28 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

Un tit repas vite fait pour le midi :

tu coupes une escalope ( une et demie si gros mangeurs ) de poulet ou dinde par personne, tu fais revenir dans une poele avec un peu de margarine ou beurre, quand c'est doré tu ajoutes du curry doux, du sel et tout à la fin de la creme, à servir avec des pommes de terres cuites à l'eau, du riz ou des pâtes, miam ! Recette qui peut être arrangée à tes goûts ( petits morceaux de pomme en plus, poivrons ... ).
^
 
chtitmonstre
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MessageLundi 6 Août 2007 21:34 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

Je voulais dire tu coupes en dés ! Embarassed
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Fandorina
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MessageLundi 6 Août 2007 22:59 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

Très simple : salade mélangée (un peu de tout : laitue, rouge, frisée...et surtout roquette miam), petits lardons ou dés de jambon poelés, pignons dorés à la poêle, échalotes; avec deux sauces : moutarde-huile d'olive-vinaigre balsamique-miel-estragon, et vinaigre de myrtille-huile d'olive-grains de coriandre..
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Bataille
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MessageLundi 6 Août 2007 23:33 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

Voilà d'autres idées
Sinon tu tapes "salade" grâce à la fonction recherche en haut à droit et tu vas avoir encore d'autres recettes Wink
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Amnesis
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MessageMardi 7 Août 2007 0:02 [demande de recette] salade composee Répondre en citant ce message

moi j'agrémente mes salades vertes aussi: lozanges au reblochon:

pate feuilleté
reblochon
tu fais des lozanges dans ta pate (des petits) tu pose un moceau de fromage dedans et tu recouvre avec un autre lozange...
tu passe tes petis lozanges au four, et a côté tu fais ta salade

ensuite tu fais tes assiètes avec la salade au milieux, une tomate coupée en quartiers autour et les quatres lozanges autour (1 quartier de tomate, 1 lozange...)

sinon des palmitos jambon fromage...

ou alors des palmitos jambon frommage
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