[votre avis] consommation de feuilles de brick périmées

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_Marie_
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MessageJeudi 16 Août 2007 17:10 [votre avis] consommation de feuilles de brick périmées Répondre en citant ce message

Après vous avoir demandé des recettes, honte à moi, j'ai oublié que j'avais les feuilles de brick dans mon frigo : ouh pas bien!!!!

Oui mais voilà, elles sont périmé depuis le 7 Aout soit une semaine.
Sa&avez-vous si elles sont encore consommables ou pas?
Est ce que je peux tenter le coup à votre avis?

Je viens de les ouvrir, je trouve que ça sent un peu mais vu que je n'en ai jamais fait, je ne sait pas si cette odeur est normale ou non.

A ma place, est ce que vous tenteriez de les cuisiner pour ce soir ou est ce que c'est directo poubelle?
^
 
nutsie
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MessageJeudi 16 Août 2007 18:02 [votre avis] consommation de feuilles de brick périmées Répondre en citant ce message

je ne pense pas que ça craigne,tu vas les faire à la friture ou au four?
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chtitmonstre
Vlr Nomade
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Sexe:Femme 34 ans


Inscrite le 17 Mar 2004
225 mess
MessageJeudi 16 Août 2007 18:13 [votre avis] consommation de feuilles de brick périmées Répondre en citant ce message

Même non périmées ça sent un peu ... pis c'est principalement de la farine de blé donc je ne pense pas que ça craigne ...
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_Marie_
Vlr Addict
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Sexe:Femme 23 ans
bientôt ailleurs, j'espère.....

Inscrite le 15 Avr 2006
1176 mess
MessageJeudi 16 Août 2007 18:58 [votre avis] consommation de feuilles de brick périmées Répondre en citant ce message

Bon et bien, je les ai faites et je les ais mangé. Oui, nous mangeons de bonne heure chez moi Wink .
Alors, effectivement, il y avait toujours ce petit goût mais j'arrive pas à savoir si ça vient des bricks elle-même ou non.

Si je suis malade, je saurais d'où ça vient Wink

Merci pour vos réponses!
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lilettesp
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Sexe:Femme 31 ans


Inscrite le 23 Aoû 2007
126 mess
MessageSamedi 25 Août 2007 9:41 [votre avis] consommation de feuilles de brick périmées Répondre en citant ce message

Les seuls produits pour lesquels la date est réellement à surveiller ce sont les viandes et le poisson (et encore à 1 jours près c'est pas cata). Tout le reste il y a une marge de manoeuvre de plusieurs jours. Par contre je parle de produits non entamés, pas ceux qui trainent dans le frigo depuis perpette Very Happy

Le grand classique ce sont les yahourts, tant que le petit lait est enlevé le yahourt peut encore être consommé pendant une dizaine de jours (de quoi largement finir les 2 - 3 pots qui restent dans le frigo) et je ne vous parle même pas des produits d'épicerie (genre paquet de pâtes, gâteaux etc).

Bref pas de quoi s'affoler Callimarie ni pour cette fois ni pour les prochaines :p Sinon dernière soluce dans le doute il vaut mieux préfèrer les recettes qui demandent la cuisson la plus longue possible (en allant à l'extrême mieux vaut la daube que le steak tartare Laughing)
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