Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

Anne
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Le 02.01.08 @17:45

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

Pour nouvel j'ai fait une planteur (punch avec des fruits) maison.
Et j'en ai fait vraiment beaucoup ... du coup il m'en reste !

J'ai lu je ne sais plus où qu'on devait le faire macéré 15 jours ... alors que je pensais que ce type de préparation ne se conservait pas longtemps.

Est-ce que quelqu'un sait combien de temps on peut garder un planteur (punch) maison ?
 
Amnesis
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Le 02.01.08 @18:00

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

en fait ça dépend de pas mal de chose...
si il ya beaucoup d'alcool
du type de fruits qu'il y a dedans...

en tout cas, si tu enlève les fruits, que tu met le punch dans une bouteille tu peux le garder tres longtemps...

sauf si il y a beaucoup beaucoup de jus de fruits...

moi les bouteilles de punch maison je les garde tres longtemps (j'ai un punch coco qui est là depuis 2 ans, mais il n'y a pas de jus de fruit dedans...) et on llaisse aussi les fruits direct dans la bouteille quand il n'y a pas de jus de fruit...

(en réalité c'est le jus qui tourne, les fruits eux macèrent et l'alcool prend du gout...)
 
Anne
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Le 02.01.08 @18:58

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

Il y a des jus de fruits dedans Confused
 
 
Amnesis
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Le 02.01.08 @19:00

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

ah ben là je sais pas trop combien de temps...
je demanderai à mon père tout à l'heure...

sinon c'est bientôt mon anniv on peut l'arroser comme ça ton problème est résolu Laughing
 
Anne
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Le 02.01.08 @19:07

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

J'ai peur que tu sois un peu loinpour ça Laughing

En fait c'est aussi bientôt mon anniv (à la fin du mois) et je me demandais si le planteur résisterait jusqu'à là ?

Le planteur est en bouteille depuis hier, et j'ai déjà donné une bouteille, mais il m'en reste encore 7.
 
Exquise-Marquise
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Le 02.01.08 @19:17

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

Je fais aussi mon planteur moi-même et même si on a rarement besoin de le conserver longtemps parce qu'on picole tout tu peux le garder un bon moment si tu y as mis des jus de fruits non pressés et suivant la dose d'alcool.

Je mets 1 litre de rhum pour 2 L de jus, quand ça commence à faire un bon moment, je vire les fruits dont je me sers en cuisine par exemple et je garde mon planteur trés longtemps !
 
Amnesis
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Le 02.01.08 @19:18

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

jusqu'au 27 ça tiendra largement Wink
 
Anne
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Le 02.01.08 @19:21

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

Amnesis a écrit:
jusqu'au 27 ça tiendra largement Wink


Super merci les filles Bisous Bisous
 
Amnesis
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Le 02.01.08 @19:24

Durée de conservation d'un planteur (punch) maison ?

de rien Wink