13.1.2008 - Brioche aux pralines
Toujours dans la catégorie "je découvre la machine à pain", j'ai tenté une brioche (la 1ère) aux pralines...
Et je dois avouer que je suis pas mécontente du résultat!
Tadam!!!
Bon, c'est vrai qu'en refroidissant elle est un peu retombée mais quand je l'ai sortie de la machine elle était toute mimi, bien gonflée et tout et tout  !
Et cette odeur... Je l'ai faite hier soir pour ce matin, et à 0h30 je me serai bien laissée tenter par un p'tit déj!
Aller ma recette :
Mettre dans la cuve dans cet ordre:
Mettre sur programme "sucré"; poids 750g; croûte claire.
Au bip, rajouter 125g de pralines concassées (ou autre chose comme des pépites de chocolat, je pense que ça doit le faire aussi).
Au résultat une brioche bien miam miam et pas compacte du tout!
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