20/1/2008 - Mousse au spéculoos
Ce week end j'avais des invités de Paris donc je me suis dit, je vais tenté la mousse au spéculoos qu'un collègue m'avait donné....
Et vu comment on s'est regalé, je vous la livre....plutôt facile !
Ingrédients :
200 g de chocolat blanc
3 oeufs
1 paquet de spéculos
Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde selon les gouts
Ajouter les jaunes d'oeufs au chocolat fondu
Battre les blancs en neige
Les incoporer au mélange
Mixer les spéculos
Incoperer la poudre de spéculos au chocolat
Mettre au frigo pendant 2 heures
Pas besoin de sucre
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20/1/2008 - Commentaire sans titre |
| Posté par MimiLara |
| hummmm pas mal ça me donne envie, je vais tester |
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20/1/2008 - Commentaire sans titre |
| Posté par amina91 |
Pourquoi tu me fais ca Nonorobot ?
Et surtout, pourquoi j'ai pas de chocolat blanc ni de speculoos la tout de suite ????
Bon allez, je note, je ferai ca le week end prochain en test pour moi et mon chéri...
rhalalalala, ca a l'air trop bon ! au fait, c'est pour combien de personnes ?
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20/1/2008 - j en avais mangee |
| Posté par Nefertiti |
en belgique au resto,il y a des lustres,c est a mourirrrrrrrrrrrrrrrrr
;O) |
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20/1/2008 - Holala... |
| Posté par Hinata |
| J'en ai déjà mangé une fois et ça déchiiiire! Merci pour la recette, ça a l'air tout simple en plus :-) |
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20/1/2008 - Desolé... |
| Posté par nonorobot |
...je pensais bien faire !!! ;)
sinon je dirais que c'est pour 6 ramequins ou 10 verrines.
Après tout depend des contenances ;) |
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21/1/2008 - c'est malin |
| Posté par carotte |
mon homme en veut la semaine prochaine aussi.....pourquoi je lui en ai parlé....
tout sur les hanches directement....pffff
;o)) |
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