le bicarbonate : vous l'utilisez souvent?

sep 2008

Ocean

41 ans au milieu des poissons 7816

deb-o a écrit:

Pour Ocean, tu en mets dans la sauce tomate mais ca remplace le morceau de sucre alors?

Je mets un peu de bicarbonate en plus du morceau

de sucre.

sep 2008

Laura38

75 ans ici et ....ailleurs ! pres de Lyon en fait .... 154

Pour ma part je m'en sers dans la fabrication de produits ménagers parce que ça blanchit et nettoie tres bien additionné à d'autres produits , sinon aussi pour remplacer la levure dans la patisserie ....

sep 2008

simplement_lulu

37 ans là bas, au loin 1705

merci pour toutes ces propositions, ça me tente d'en utiliser maintenant :P

sep 2008

M

Musedelacomedie

39 ans 3802

karen a écrit:

Moi je l'achète en pharmacie...

Je connaissais l'utilisation pour les gâteaux, et pour les légumes secs, mais je ne savais pas, dans la cuisine asiatique...

Sinon je l'utilise plutôt pour les dents, et en cas de soucis gastriques, dilué dans un verre d'eau... je suis la seule à aimer le gout que ça a ? :mrgreen:

ah oui en gueule de bois, j'en prends un verre aussi mais je déteste ça

sep 2008

Deloin

61 ans Cadix (Espagne) 710

karen a écrit:

Moi je l'achète en pharmacie...

Je connaissais l'utilisation pour les gâteaux, et pour les légumes secs, mais je ne savais pas, dans la cuisine asiatique...

Sinon je l'utilise plutôt pour les dents, et en cas de soucis gastriques, dilué dans un verre d'eau... je suis la seule à aimer le gout que ça a ? :mrgreen:

Moi aussi j'adore le goût :)

Pour les légumes, quelqu'un pourrait-il me donner la quantité que je dois utiliser ?

merci ;)

sep 2008

Provence

63 ans Au bord de la mer 15536

En plus de toutes les utilisations déjà citées, j'en mets dans la fondue au fromage, cela la rend plus mousseuse et digeste.

sep 2008

M

Musedelacomedie

39 ans 3802

Deloin a écrit:

karen a écrit:

Moi je l'achète en pharmacie...

Je connaissais l'utilisation pour les gâteaux, et pour les légumes secs, mais je ne savais pas, dans la cuisine asiatique...

Sinon je l'utilise plutôt pour les dents, et en cas de soucis gastriques, dilué dans un verre d'eau... je suis la seule à aimer le gout que ça a ? :mrgreen:

Moi aussi j'adore le goût :)

Pour les légumes, quelqu'un pourrait-il me donner la quantité que je dois utiliser ?

merci ;)

je crois que c 500ml d'eau pr 1càc

sep 2008

Deloin

61 ans Cadix (Espagne) 710

Merci Thalia ;)