Recherche recette salée avec mascarpone

J'ai un copain qui, a l'apéro nous fait toujours ca: Du pain de pain avec de la mascarpone mélangée à de l'emmental et des lardons, le tout gratiné au four.

anypya a écrit:

Euh... c'est quoi le pain de pain? :oops:

pardon :oops: du pain de mie

pour une touche crémeuse dans la sauce tomate ou sur une pizza, pour remplacer la crème, pour faire des pâtes au saumon et au zestes de citron, c'est un pur bonheur! j'adore en salé perso, ptet même plus qu'en sucré en fait même si je vais pas rechigner pour un tiramisu