salut angie92.
d'après mon expérience personel, j'ai fait un peu la même chose que toi manger en morceau un peu trop rapidement.
l'opération n'à pas échouer, par contre environ 1mois et demi après j'ai eu des soucis avec la nourriture en morceaux, je suis donc repasser au mixer soupe, potage et compagnie.
j'arrive au 5 ème mois après l'opération, j'ai commencer la cure vitamine et tout le toutim il y a environ 15 jours il semblerais qu'avant aucune carence voir début de carence ne nécessitais cette cure.
bref depuis que j'ai commencer les vitamines j'ai retrouver l'appétit, et je réussi a remanger un repas complet, en quantité bien moindre certes mais en gros ça donne. 2 ou 3 tomates cerises en sauce, un steak de 50 gr, a peu prés la même quantité de légumes, un velouté, pour ce midi par exemple.
je pense que la période d'adaptation de l'estomac dépend surtout de la personne, je sais que c'ets chiant de manger liquide mixer a force mais ne te précipite pas, je te souhaite bon courage pour la suite, a bientôt.