Pour les tolérances et les intolèrances alimentaires comme pour ce qui est de s'arrêter ou pas de manger, c'est vraiment au cas par cas. On est tous différent et donc forcément on réagit différemment.
A la limite lire les expériences des autres et leurs réactions est utile dans la mesure où si cela t'arrive c'est quand même plus facile à vivre.
Pour la décision, le regard des autres était bien la dernière chose qui m'aurait motivé et ça c'est un travail à faire à part, utile d'ailleurs pour toute opération. C'est une question plutôt psy.
Pour ma part c'est justement aujourd'hui mon retour à la normale et j'ai le droit de manger tout ce que je veux et bien sûr ce qui passe. Pour l'instant je digère difficilement la pomme de terre (moi qui adore ça) et le lait que je dois couper minimum à 50% si je veux que ça passe bien.
Les sensations de faim au début il est clair qu'au début c'est le flou totale mais il vaut mieux réapprendre à écouter ses sensations car pour bien t'alimenter il faut pouvoir mieux se ressentir surtout qu'avec un by-pass si tu te loupes et que tu manges trop moi pour ma part j'ai un coup de barre et comme l'impression d'avoir un caillou dans l'estomac. C'est pas la digestion rêver.
Enfin il y en aurait des choses à dire parce que cela englobe beaucoup de choses étant donné qu'il faut réapprendre beaucoup de choses. Le mieux est tout de même de parcourir ce forum. Il y a des topics qui posent des questions tout de même intéressantes et puis on peut aussi y lire des témoignages. Se cantonner à des réponses qu'à un seul topic fait qu'on peut rater pas mal d'infos intéressantes.