[demande de conseil] faire sa crème glacée

Moi, je fais mes sorbets moi-même et c'est très simple. Exemple avec un sorbet à l'abricot :
250 g de fruits - 125 g de sucre - 1 jus de citron
Il suffit de bien mixer les ingrédients ensemble et de mettre ensuite au congélateur. Mélanger de temps en temps pour éviter les cristaux de glace... et c'est tout !! Un vrai délice !!!

Sinon l'ustensile magique c'est la sorbetière ;)
Ma mère en a une mais ne l'utilise plus, je la lui piquerai dès que j'aurai ma maison ;)
Je pourrai faire mes sorbets avec mes fruits du jardin :D

(ah le rêve... je veux, je veux, je veux !)

quand j'etais pitite(...)ma maman faisait des glaces aux fraises.elle mixait fraises/fromage blanc battu et sucre,elle versait dans des moules "esquimau" tupperware et c'etait franchement trop bon!

dragibus a écrit:

merciiiiii dragie j'ai les moules esquimau tuperware :P