[emande de conseil]Dis maman....comment on fait les yaourts?

Un litre de lait, un yaourt nature et.. Une yaourtière !!



L'appareil le plus génial de tout les temps !

Sinon, en theorie, pour faire tes yaourts, tu as juste besoin d'une base (lait+yaourt) et d'une source de chaleur diffuse.. Tu peux, par ex, mettre tes pots dans une boite en plastique (avec couvercle) mettre de chaque côté une bouteille remplie d'eau bouillante et mettre le tout dans un sac isotherme et patienter 6 petites heures..

lAlicel a écrit:

Merci beaucoup Alice,
Et si je souhaite les aromatiser, dois je opter pour des aromes artificiel? :roll:
Bises,
Rachel

Un autre moyen de faire un yaourt :
une cocotte minute, du lait, des ferments (poils d'artichau qui sont dans le coeur ou je sais plus où par exemple, pas besoin d'aller en pharmacie :P) et du temps :D

Le problème de faire du yaourt avec un yaourt, c'est qu'au bout de 3,4 fois, les ferments ne sont plus assez actifs et ne changent plus le lait en yaourt ;)

Et pour les arômes, tu mets des fruits de ton jardin et te voilà avec un yaourt 100% fait maison :lol:

(ralalala j'ai hâte d'avoir ma maison pour pouvoir faire tout ça...)

UnrealAngel a écrit:

Merci du conseil UnrealAngel ;)