Un placard d'alcool... Jeter ou garder ...?

Oui, peut-être, mais tu sais, ce qui est écrit sur les emballages....
Il y a une date de péremption sur le nuoc mam maintenant :shock:
Et sur le miel :shock:

Faut pas déconner, il y a des produits qui ne se périment jamais, et ces deux-là en font partie :lol:

(enfin j'exagère, c'est pas une date de péremption, mais une DLUO, date limite d'utilisation optimale).
Mais concernant ces alcools, je crois vraiment que ça dépend de la façon dont ça a été conservé.
J'ai des sirops qui ont fermenté dans un placard, ainsi que de la crème de mûre, il aurait fallu les conserver au frigo, ou au moins, dans un endroit frais.

Donc, vaut mieux vérifier. Et puis je n'aime pas jeter (bon ok c'est pas les miens :lol: ) mais si c'est encore bon, pourquoi jeter ?

Hs on
Provence a écrit:

De tout facon tu ne va pas me dire que ton nuoc mam dure plus que quelque mois :lol:

Je suis deja sur mon 3eme bouteille de nam pla depuis Janvier :P

Hs off

Strega a écrit:

idem... jamais vu de dates de peremption sur les alcools... :roll: bon on goutera demain :mrgreen:

Strega a écrit:
Non c'est ma belle-mère qui en a jeté une bouteille récemment, parce qu'elle était périmée depuis 6 mois :lol: :lol: Je crois qu'elle ne recommencera plus !!!


Maintenant, en ce qui concerne les dates de péremption sur les alcools... j'avoue que je n'ai jamais regardé :lol:
Mais j'ai des vieux trucs dans mon bar, si si je vous jure !