[Desserts]Question de taille de moule à gateaux

Recette testée et approuvée par le fiston :)

Je l'ai fait avec les proportions données, dans des moules à briochettes en silicone, j'ai pu en faire 18, en mettant 3 Schoko bons dans chaque.

C'est une bonne recette de moelleux au chocolat, et on peut tout à fait imaginer mettre une autre fiandise à la place des Schoki bons.

En effet Provence
Perso j ai moyennement aimé je l ai trouvé vraiment trop gras et trop sucré la prochaine fois je supprimerai le sucre carrement ( la j avais que du fructose sous la main) et mettrais moins de beurre.

Supprimer tout le sucre, non ça serait une erreur, mais on peut en mettre moins, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait ;)

En revanche, si tu diminues la quantité de beurre, le gâteau ne sera pas aussi moelleux.
Je ne l'ai pas trouvé gras...
Et la pâtisserie, c'est avec du beurre, sinon c'est pas bon :lol:

Petite précision : les gâteaux sont bien meilleurs le lendemain !
Et le surlendemain aussi :oops: :lol: