[votre avis]que faites-vous à manger ce soir ?

Un plat que je fais encore assez souvent car rapide : pâtes, mozarella, basilic frais, tomates cerises, un chtit peu d'ail, huile d'olive, sel, poivre. Chaud ou froid, à manger le soir chaud ou à emporter avec soi froid pour le lendemain midi au boulot et tu peux être certaine d'être tranquille l'après-midi avec l'ail, plus aucun collègue ne t'approche :roll:

Euh !
C'est pô toujours diététiques vos trucs la !
Non ?
Bon, je sors.
Fred

Sophie ta recette à l'air sympa.. :)
Moi hier soir c'etait crepes au poulet...

Merci Toutouille, en + c'est pô cher. J'utilise en général des pâtes complètes, ça a un p'tit goût sympa en +. Bon, l'aspect est pas trop ragoûtant mais, on ferme les yeux, on ouvre la bouche et hop... le goût fait oublier le reste.
Si j'ai d'autres recettes qui me reviennent...
Je commence à avoir faim, moi ! Pourtant, il est pas midi douze comme le dit Obelix quand il a faim.... :roll:

Fred, les pâtes complètes, c'est pour te faire plaisir, comme ça, c'est + diététique :) : t'as les fibres en + et tu en manges moins car cela te remplit plus vite. Evidemment, il ne faut pas mettre un 1/2 l d'huile d'olive, simplement 1 ou 2 cuillères à soupe, histoire de donner une petit goût et pour que les pâtes ne collent pas trop ensemble. La mozarella, je la préfère light. C'est bizarre, mais elle me semble plus crémeuse lorsqu'elle mangée crue... :crazyeyes:
Et voilà. Et puis, pourquoi ne pas rajouter quelques lamelles de jambon cuit dégraissé, hum ?
STOOOOOP, je salive, cela ne fait pas vraiment bon genre au bureau ! :silly:

Sophie a écrit:

Slurpp ! ça n'a pas l'air dégueu ton affaire là... Miam... Comment fais-tu ça ??? :P

J'ai attendu d'avoir mangé pour te répondre car je ne voulais pas être dans le même état qu'hier...
Et ben voilà, ch'est vraiment pas compliqué :
Cuisson des pâtes "al dente" et tu réserves.
Tant que les pates sont chaudes, je coupe la mozarella en petits dés que je mélange rapidement aux pâtes pour qu'elle fonde légèrement. Ensuite, je coupe les tomates cerises en deux et je hache (ou coupe avec les ciseaux) le basilic frais et hop, dans la casserole de pâtes aussi, zou !
Dans un bol, je mélange un peu d'huile d'olive, sel, poivre et de l'ail que j'ai mis dans le presse-ail, de l'origan si tu aimes. Parfois, je rajoute un peu de citron pressé (le citron, c'est mieux en été quand tu manges ce plat en salade) et re-zou dans la casserole.
Si tu aimes manger tiède, pas besoin de réchauffer, sinon 30 secondes à puissance maximale dans le micro-ondes.
Je rajoute parfois des lamelles de jambon cuit ou de Parme...
Et voili-voilà ! :angel:

Miam ça a l'air delicieux... :P

Seulement comme tu dis, avec l'ail cru, apres plus personne ne t'approche dans la journee!! :lol:

7red a écrit:

ça passe bien 7red ? t'as pas trop de problèmes pour te nourrir ?

( pour ceux qui ne le savent pas 7red a un aneau gastrique )

Je trouve que dans l'ensemble, vous ne vous nourrissez pas trop mal !
Personne ne se jette sur un pot de Nutella ?

euh pas tous les soirs, hein..... y a des fois où on se nourrit quand même, lol.... elle est folle c'te blackrose :D

ben blackrose je te dirais qu'en ce moment c pas l'envie qui m'en manque, mais j'ai déjà horriblement mal a l'estomac avec ces p**ains d'anti-inflammatoires de m*rde alors j'ai pas très envie de tenter le diable

moi hier soir juste un moyen bol de chocolat chaud ,rien ne me dit en ce moment :cry: sauf peut etre un tas de saloperie ,alors je met pas les pieds derriere la gaziniere :?

ce soir je recois alors j'ai decider de faire des canelonnis.. :)

Sinon j'aime bien faire de temps en temps pour le soir c'est une tite salade composée avec des tites lamelles de saumon dessus je coupe des tit carré de chevre avec du citron....et là on se regale!! :D