39 ans
grenoble
845
Est ce que le gruyère est indispensable ?
Car mon mari est difficile :lol:
Car mon mari est difficile :lol:
113 ans
2475
Roooo j'adore les recettes de quiches.
Surtout celle que je fais avec du saumon frais et des poireaux...
Pour ce qui est de l'appareil, perso je mets 3 oeufs pour une brique
Surtout celle que je fais avec du saumon frais et des poireaux...
Pour ce qui est de l'appareil, perso je mets 3 oeufs pour une brique
de crème liquide, mais j'ai un moule qui est en faite une poêle de 26 cm de diamètre ! Mais je bats les oeufs pour les rendre très mousseux avant de mettre la crème dedans. Et sel et poivre bien sûr, parfois noix de muscade quand j'en fait une avec des cubes de maroilles (pas ch'ti pour rien !).
En plus, la quiche c'est le truc idéal pour recycler les restes (poulet, légumes, etc...).
En plus, la quiche c'est le truc idéal pour recycler les restes (poulet, légumes, etc...).
39 ans
grenoble
845
63 ans
Au bord de la mer
15536
Mais non, le gruyère n'est pas indispensable, dans aucune recette de quiche d'ailleurs ;)
61 ans
Seyne sur Mer
3357
Moi je ne met moitié de crème fraiche et moitié de lait cela les rends plus légères et tout aussi onctueuses pour 5 oeufs.... ;)
31 ans
France
2297
Merci pour les compliments et les astuces les filles :)
Oui, gruyère non obligatoire ;)
Oui, gruyère non obligatoire ;)