42 ans
Thaïlande
1084
Ni hao !
Je ne sais pas si ça va correspondre à ton idée de sauce aigre-douce, mais j'ai une recette de poulet que j'adore, ça te donnera peut-être des idées. Bien entendu je la mange avec du riz aussi ;)
J'émince du blanc de poulet que je fais cuire au wok (mais à la poêle ça marche aussi bien). J'ajoute du vinaigre (aigre :D), du ketchup (doux :D), du curry, des graines de coriandre, du poivre. J'y mets généralement des tomates et des morceaux d'ananas, mais avec du maïs ça doit pouvoir se faire aussi ! Et si tu veux y rajouter de la poudre de piment, ça colle aussi !
Je ne sais pas si ça va correspondre à ton idée de sauce aigre-douce, mais j'ai une recette de poulet que j'adore, ça te donnera peut-être des idées. Bien entendu je la mange avec du riz aussi ;)
J'émince du blanc de poulet que je fais cuire au wok (mais à la poêle ça marche aussi bien). J'ajoute du vinaigre (aigre :D), du ketchup (doux :D), du curry, des graines de coriandre, du poivre. J'y mets généralement des tomates et des morceaux d'ananas, mais avec du maïs ça doit pouvoir se faire aussi ! Et si tu veux y rajouter de la poudre de piment, ça colle aussi !