Mes plaques électriques étant en cours de réparation, je dois redoubler d'efforts et d'imagination pour cuisiner
uniquement au four :?
Je suis tombée sur de magnifiques crevettes
que je pouvais pas ne pas prendre!! Donc petite marinade pour que les crevettes soient bien parfumées :
Un jus de citron
Un filet d'huile d'olive
De l'ail
De la coriandre
Du piment
Sel et poivre
une petite brique de lait de coco.
J'ai laissé le tout marner toute la journée et 20min au four!!! Servies avec du riz... Bah elles étaient tellement bonnes que monsieur et moi n'avons pas touché au riz :D