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siphon pour chantilly espumas

jan 2010
49 ans Nancy 388
Mon z'hom m'a offert un super siphon de marque M-strad, je suis toute contente j'ai testé et je commence a comprendre =^^=
Mais je me demandais si les cartouches de gaz  
étaient standard ou non ? Celle de cette marque ne donne en tout cas aucun gout dans la préparation... bref c'est tout bien...
Mais les cartouches on l'air assez dispendieuses comme on dit chez nous cousins québécois...
Alors petite question vous savez si pour un siphon d'une marque faut respecter la marque ou bien c'est standard
si les autres cartouches de gaz donnent un gout ? ou pas???
Bref je suis preneuse de toutes les informations

Merci beaucoup et bonne année
jan 2010
63 ans Au bord de la mer 15536
En principe les cartouches sont standard, mais je ne connais pas cette marque.
Je n'ai jamais entendu dire que le gaz donnait un goût aux préparations.... et heureusement :lol:
jan 2010
49 ans Nancy 388
tu te rappelles pas a une époque cette chantilly même dans les restaurants qui avaient un gout étrange avec le gaz ????
hihihihihihih
jan 2010
63 ans Au bord de la mer 15536
Bah non, aucun souvenir de ça :shock: :lol:
J'ai eu un siphon a une époque, ma belle-mère en a eu un aussi, autre marque et autre époque, et on n'a jamais remarqué de goût particulier ;)
Mais bon, je te crois, hein :lol:
B I U
☺
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