MENU Le Forum Vive les rondes Connexion

Saucisson au chocolat

M
39 ans 3802
pour 1 saucisson au chocolat (adaptée du livre les recettes inavouables vol.1)

    150gr de biscuits secs au choix: perso j'ai mis 100gr de petits beurre et 50gr de spéculoos
    200gr de chocolat  
    noir
    100gr de beurre
    50gr de chocolat blanc en grosses pépites maison (facultatif)
    10 marshmallows (petits et colorés cela sera plus joli)
    grande feuille d'alu
    1 bouchon de rhum


A la demande générale, voici ce petit bijou de sucré qui accompagnera à merveille le café!

Rien de plus facile: casser les biscuits en morceaux grossiers, cela peut être inégal tant que ce n'est pas de la chapelure, couper le chocolat blanc et les marshmallows en dés

Faire fondre pendant ce temps le beurre et le chocolat à feu doux (parfumer avec le bouchon de rhum si ça vous tente), mélanger le chocolat au reste, bien touiller en un truc épais... verser cela dans la feuille d'alu et former un boudin en fermant bien le tout

mettre au frais minimum 2h et couper avec un bon couteau et hummmm vous ne serez pas déçus
B I U
Répondre