J'avais zappé ta question sur les colorants ;)
Alors on trouve les couleurs de base : rouge, jaune, bleu, au rayon pâtisserie des supermarchés.
Mais attention, faut en tenir compte dans la recette, parce que si tu rajoutes du liquide, ça modifie la consistance.
Il parait que le mieux ce sont les colorants en poudre.
On en trouve sur le net, sur des sites spécialisés en fourniture de pâtisserie.
Sinon il y a des magasins dans les grandes villes. Je peux avoir des adresses si tu veux, faut me dire où tu es.
Moi je n'en ai pas utilisé. J'ai préféré faire l'impasse là-dessus. Donc soit je les laisse blanc, soit légèrement colorés avec du café, ou alors avec un peu de cacao.
Evidemment, je n'en ai jamais fait de vert, rose, etc ;)