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recette facile

C
38 ans dordogne 327
un ;) à Cutevengeance

Tiramisù à l'ananas

1 paquet de biscuits à la cuillère
1 boîte d'ananas au sirop léger
400 g de mascarpone
4 oeufs très frais
2 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères  
à soupe de rhum
Une pincée de sel
Pour décorer : copeaux de chocolat ou noix de coco râpée


Ouvrez la boîte d'ananas et réservez le jus dans une assiette creuse.
Coupez les tranches d'ananas en dés.
Ajoutez le rhum au sirop d'ananas.
Préparez la crème :
Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
Mélangez le mascarpone, les jaunes et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
Ajoutez les dés d'ananas.
Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la crème.
Trempez les biscuits à la cuillère dans le sirop d'ananas au rhum et déposez-les dans un plat creux ou un moule à gratin.
Recouvrez de la moitié de la crème. Refaites un étage de biscuits trempés, recouvrez de la crème restante.
Couvrez et mettez au réfrigérateur pour au moins 2h.
Au moment de servir, recouvrez de copeaux de chocolat ou de noix de coco râpée.
R
35 ans 15384
Oooooooh merci Colombine :D :D
Ca a l'air délicieux !

Vais en préparer pour moi et mon chéri à la St Valentin,on va se régaler je pense :P
( Et j'espere quand meme qu'on sera en forme pour le reste de la soirée :lol: )

Bises a toi et encore merci,je vais de ce pas tout noter dans mon ch'ti carnet ( qui commence déjà a bien se remplir ! )
C
38 ans dordogne 327
CuteVengeance a écrit:
Oooooooh merci Colombine :D :D
Ca a l'air délicieux !

Vais en préparer pour moi et mon chéri à la St Valentin,on va se régaler je pense :P
( Et j'espere quand meme qu'on sera en forme pour le reste de la soirée :lol: )

Bises a toi et encore merci,je vais de ce pas tout noter dans mon ch'ti carnet ( qui commence déjà a bien se remplir ! )


de rien, :kiss: et bonne soirée!!
R
35 ans 15384
Bonne soirée a toi aussi :kiss:
C
38 ans dordogne 327
CuteVengeance a écrit:
Bonne soirée a toi aussi :kiss:


Merci.
j'en ai d'autres, je te les envoie par MP
51 ans Près de Lille 2551
C'est vrai que c'est un délice...avec des framboises c'est pas mal non plus ;)
C
49 ans 13
Trés bon merci beaucoup
B I U


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