Yep !
Alors moi c'est simple, je mets une douzaine de filets d'anchois nettoyés et dessalés (si anchois au sel) à fondre dans 2 doigts d'huile d'olive, dans un petit caquelon, j'ajoute du poivre, quelques graines de fenouil, et un cuillère à soupe de beurre.
Je tourne sans arrêt jusqu'à ce que tout soit fondu, et la sauce liée.
Je sers sans attendre, encore chaud.
On peut la servir froide aussi si on veut ;)
Tu peux aussi faire sans cuisson, en mixant le tout, et sans beurre, mais moi j'aime pas du tout !