pour 2 personnes !
1 pamplemousse
1 oeuf dur
1 demi concombre
Vide le pamplemousse, garder la pulpe & l'emincé
Vider le concombre de ses pépins, coupé en petit bout
Vider le jaune de
l'oeuf du blanc
Une cuillere a café de mayo + une cuillere a café de moutarde
mélangé la sauce, le pamplemousse, le blanc d'oeuf & le concombre!
Mettre dans les coquilles de pamplemousse & parsemé de jaune d'oeuf !
Super bon & super frais pour cette été !!