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tarte au fromage blanc/bonhomme en brioche d'alsace

je vie en region parisienne mais je suis nee en alsace et je me rappel de certaines choses que je manger dans mon enfance .malheureusement je ne trouve pas les  
recettes,ou alors pas exact a ce que je cherche,si certaines alsaciennes passe par ici ;)
alors une amie de ma mere fesait une tarte au fromage blanc,pas le fameux gateau au fromage blanc non non,c'etait sur une tarte et c'etait trop trop bon!
et aussi je me rappel que je manger des petits bonhommes un peu brioché mais j'ai oublier le nom(manala,menala,manela :roll: :?: )
si vous avez les recettes je suis preneuse ;) =P~
S
39 ans 3289
Pour la tarte au fromage blanc, grand classique familial, je te mets une recette trouvée sur le web qui ressemble beaucoup à celle de ma maman :

http://r0ugeframboise....hives/2010/03/07/17152994.html

Pour les maeneles (le nom des petits bonhommes briochés ;)) voici la recette qu'a posté Calisto sur son blog :
http://www.vivelesrondes.com/calisto/23892

et que j'avais testé et approuvé il y a 2 ou 3 ans je crois...

merci en tout cas, tu m'as donné envie d'en refaire !!!
rho merci c'est gentil tout plein :kiss:
je vais vite les testés, surtout les maeneles!ca va trop me rappeler quand j'etait petite :D
M
39 ans 3802
du coup c'est moi qui ai envie d'une tarte au fromage blanc... genre de dessert que j'adore... juste que j'ai pas les ingrédients ici pff
49 ans Namur 184
coucou tout le monde,

j'ai testé la tarte au fromage, j'ai juste changer le sucre par du tagatesse (vu que je suis bypassée) et cette tarte est à tomber, je la recommande, pas longue en préparation, en cuisson, le plus long est de la laisser refroidir pour la gouter!!!

moukim
B I U