40 ans
là ou le vent me porte ...
868
merci
40 ans
ici et ailleurs...
1068
Bonjour !
Suite au message de Nefertiti pour demander de l'inspiration pour ses repas, je mets ici le menu de la semaine de mon boulot (je bosse de nuit dans un
Suite au message de Nefertiti pour demander de l'inspiration pour ses repas, je mets ici le menu de la semaine de mon boulot (je bosse de nuit dans un
centre de réeducation), et cette trame, je m'en sers souvent pour me donner des idées (et si comme moi, vous avez un homme qui a encore moins d'idées).. et c'est beaucoup plus pratique quand on a un menu en tête de faire ses courses sans s'éparpiller..
Je ne mets pas les desserts, car rien d'exceptionnel, c'est où fromage yaourt ou fruit à chaque repas.
Lundi midi : oeufs mimosas -- gateau de foie/quenelles --
soir : soupe -- endives au jambon/riz
mardi midi : tomates basilic -- épaule d'agneau/purée ou fenouil
soir : potage -- filet de hocki/fondue de poireaux ou coquillettes
mercredi midi : tarte méditerranéenne -- sauté de porc/haricots
soir : potage -- tarte au thon/julienne de légumes
jeudi midi : melon -- steack haché sauce tomate/frites ou épinards
soir : potage -- escalope de dinde à la crème/petit pois
vendredi midi : salade de mâhe -- saumonette à l'armoricaine/champignons à l'ail ou quenelles
soir : potage -- palette de porc à la diable/macaronis ou salsifis
samedi midi : mortadelle -- sauté de lapin aux olives/semoule ou haricots plats
soir : potage -- filet de poisson/blettes aux oignons ou pommes vapeur
dimanche midi : salade lyonnaise -- cuisse de pintade/chou romanesco ou tagliatelles
soir : potage -- croque monsieur/salade verte
Je ne mets pas les desserts, car rien d'exceptionnel, c'est où fromage yaourt ou fruit à chaque repas.
Lundi midi : oeufs mimosas -- gateau de foie/quenelles --
soir : soupe -- endives au jambon/riz
mardi midi : tomates basilic -- épaule d'agneau/purée ou fenouil
soir : potage -- filet de hocki/fondue de poireaux ou coquillettes
mercredi midi : tarte méditerranéenne -- sauté de porc/haricots
soir : potage -- tarte au thon/julienne de légumes
jeudi midi : melon -- steack haché sauce tomate/frites ou épinards
soir : potage -- escalope de dinde à la crème/petit pois
vendredi midi : salade de mâhe -- saumonette à l'armoricaine/champignons à l'ail ou quenelles
soir : potage -- palette de porc à la diable/macaronis ou salsifis
samedi midi : mortadelle -- sauté de lapin aux olives/semoule ou haricots plats
soir : potage -- filet de poisson/blettes aux oignons ou pommes vapeur
dimanche midi : salade lyonnaise -- cuisse de pintade/chou romanesco ou tagliatelles
soir : potage -- croque monsieur/salade verte
S
Sur une brocante, j'ai acheté un livre de JP COFFE qui donne des idées pour des recettes avec les recettes pour 9.90 € en moyenne par jour.
Possibilité de donner des recettes.
Possibilité de donner des recettes.
111 ans
Sous la neige au fond à droite
7534
neliii a écrit:
Pardon si ma question est un peu débile, mais c'est toi qui prépare tout où est-ce qu'il y a de la cantine aussi? Parce que j'admire la variété de l'ensemble!!!
Bonjour !
Suite au message de Nefertiti pour demander de l'inspiration pour ses repas, je mets ici le menu de la semaine de mon boulot (je bosse de nuit dans un centre de réeducation), et cette trame, je m'en sers souvent pour me donner des idées (et si comme moi, vous avez un homme qui a encore moins d'idées).. et c'est beaucoup plus pratique quand on a un menu en tête de faire ses courses sans s'éparpiller..
Je ne mets pas les desserts, car rien d'exceptionnel, c'est où fromage yaourt ou fruit à chaque repas.
Lundi midi : oeufs mimosas -- gateau de foie/quenelles --
soir : soupe -- endives au jambon/riz
mardi midi : tomates basilic -- épaule d'agneau/purée ou fenouil
soir : potage -- filet de hocki/fondue de poireaux ou coquillettes
mercredi midi : tarte méditerranéenne -- sauté de porc/haricots
soir : potage -- tarte au thon/julienne de légumes
jeudi midi : melon -- steack haché sauce tomate/frites ou épinards
soir : potage -- escalope de dinde à la crème/petit pois
vendredi midi : salade de mâhe -- saumonette à l'armoricaine/champignons à l'ail ou quenelles
soir : potage -- palette de porc à la diable/macaronis ou salsifis
samedi midi : mortadelle -- sauté de lapin aux olives/semoule ou haricots plats
soir : potage -- filet de poisson/blettes aux oignons ou pommes vapeur
dimanche midi : salade lyonnaise -- cuisse de pintade/chou romanesco ou tagliatelles
soir : potage -- croque monsieur/salade verte
Suite au message de Nefertiti pour demander de l'inspiration pour ses repas, je mets ici le menu de la semaine de mon boulot (je bosse de nuit dans un centre de réeducation), et cette trame, je m'en sers souvent pour me donner des idées (et si comme moi, vous avez un homme qui a encore moins d'idées).. et c'est beaucoup plus pratique quand on a un menu en tête de faire ses courses sans s'éparpiller..
Je ne mets pas les desserts, car rien d'exceptionnel, c'est où fromage yaourt ou fruit à chaque repas.
Lundi midi : oeufs mimosas -- gateau de foie/quenelles --
soir : soupe -- endives au jambon/riz
mardi midi : tomates basilic -- épaule d'agneau/purée ou fenouil
soir : potage -- filet de hocki/fondue de poireaux ou coquillettes
mercredi midi : tarte méditerranéenne -- sauté de porc/haricots
soir : potage -- tarte au thon/julienne de légumes
jeudi midi : melon -- steack haché sauce tomate/frites ou épinards
soir : potage -- escalope de dinde à la crème/petit pois
vendredi midi : salade de mâhe -- saumonette à l'armoricaine/champignons à l'ail ou quenelles
soir : potage -- palette de porc à la diable/macaronis ou salsifis
samedi midi : mortadelle -- sauté de lapin aux olives/semoule ou haricots plats
soir : potage -- filet de poisson/blettes aux oignons ou pommes vapeur
dimanche midi : salade lyonnaise -- cuisse de pintade/chou romanesco ou tagliatelles
soir : potage -- croque monsieur/salade verte
Pardon si ma question est un peu débile, mais c'est toi qui prépare tout où est-ce qu'il y a de la cantine aussi? Parce que j'admire la variété de l'ensemble!!!
40 ans
ici et ailleurs...
1068
non ce n'est pas mon menu à moi.. mais le menu de la cuisine de la structure où je travaille. Les menus sont fait avec une diét et change toutes les semaines, moi je m'en sers chez moi pour me donner des idées et faire les courses sans trop dépenser inutilement.
111 ans
Sous la neige au fond à droite
7534
Ah ouais j'avais quand même rien rien caupris.
Super bonne idée, une fois qu'on a capté, merci de cette initiative géniale!
Super bonne idée, une fois qu'on a capté, merci de cette initiative géniale!