alors je vais te donner une recette sarde que j adore !!!
tu coupes ton pain rassi en tranche,tu le met au fond d un plat a gratin.
tu prepare un bouillon que tu verse sur les tranche du pain et tu recouvre le gruyere rapé.
tu fais une 2eme couche pareil et tu met au four et c est trop bon !!!
c est un gratin de pain en faites,en corse ont appel ca " mese del povero" ce que veut dire "le mois du pauvre"
voila :D