je te remets un copier coller d'un menu de ma cantine, que j'avais mis dans un post il y a quelques semaines.
Le menu change toutes les semaines, je m'en sers souvent pour me donner des idées. C'est plus facile pour moi pour gérer les courses si j'ai un menu tout préparé. Pour les recettes, je tape l'intitulé du plat sur google, et y'a toujours une recette qui sort !!
Lundi midi : oeufs mimosas -- gateau de foie/quenelles --
soir : soupe -- endives au jambon/riz
mardi midi : tomates basilic -- épaule d'agneau/purée ou fenouil
soir : potage -- filet de hocki/fondue de poireaux ou coquillettes
mercredi midi : tarte méditerranéenne -- sauté de porc/haricots
soir : potage -- tarte au thon/julienne de légumes
jeudi midi : melon -- steack haché sauce tomate/frites ou épinards
soir : potage -- escalope de dinde à la crème/petit pois
vendredi midi : salade de mâhe -- saumonette à l'armoricaine/champignons à l'ail ou quenelles
soir : potage -- palette de porc à la diable/macaronis ou salsifis
samedi midi : mortadelle -- sauté de lapin aux olives/semoule ou haricots plats
soir : potage -- filet de poisson/blettes aux oignons ou pommes vapeur
dimanche midi : salade lyonnaise -- cuisse de pintade/chou romanesco ou tagliatelles
soir : potage -- croque monsieur/salade verte