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la coriandre

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je fais appel vous car j'aurai besoin de conseils. voila j'ai planter avec mon copain de la coriandre voudrait savoir quand il faut la récolter. la notre est très haute  
et commence a avoir les graine a la place des fleurs.

quand est ce que on peut la récolter et faut il la faire sécher pour pouvoir la conserver?
47 ans 665
bonjour,

tu aurais dus la récolter avant quelle est des fleures.

sauf si tu voulait des graines.


tu coupe , tu enlève les fleures, tu laves , tu cisèles et houpsss au congélateur .



pour les graines tu les sèches !!!!!!

mais rien ne vaux la coriandre fraiche!!!!
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je te remercie pour ton conseil je vais la récolter car elle a pris de l'ampleur et du volume. est ce que les graines par contre faut attendre qu'elles brunissent avant de les enlever?
37 ans 1672
Oui ! Quand elles deviennent brunes et que ta plante est sèche, c'est le bon moment (les miennes je les ai récoltées ya un bon mois déjà).

Tu les mets sur une plaque, dans une assiette et tu peux attendre un peu (quelques jours) qu'elles soient sèches et les mettre dans un bocal.

L'an prochain, tu pourras utiliser une partie de ces graines au tout début du printemps pour faire des semis et avoir de la coriandre fraîche ! :D
B I U