Fast Food ?.

Arf j'en trouve pas du tout par chez moi pourtant ce genre de fromage en tranche existe aussi . Je vais faire un tour dans de plus petites épiceries pour voir

A la rigueur peut-être dans les endroits type fromagers des marchés-couverts ?

C'est possible oui , mais chez le fromager de mon supermarché ils n'en vendent pas . Je vais voir si il y a un vrai fromager autour de chez moi

A la rigueur même si tu en trouves pas forcément du tranché ça doit le faire aussi.

Pour Missy_Kittie, j'ai oublié de préciser, je t'ai dit que je faisais les proportions à l'œil, mais pour un ordre d'idée, je mets je crois une dizaine de tranches de cheddar (je vide le paquet quoi) et niveau crème, juste un fond pour faire fondre le cheddar dedans.

MademoiselleK, ici j'ai vu du cheddar en "bloc" deux sortes différentes dans mon supermarché Casino... (j'avais lu que tu avais trouvé du sirop d'érable dans un Casino, alors peut etre y trouveras tu du cheddar;))

Sinon concernant les fast food, j'avoue que j'aime bcp ca...

mais ces derniers temps on a la folie des burgers maison, donc on y va moins... mais par exemple un sandwich "fish" maison, j'ai jamais réussi à le faire aussi bon qu'au quick ou au macdo...

Sue_ a écrit:

J'ai regardé dans mon casino il n'y en a pas :( mais donnez moiiii du cheddaaaaar :lol: ( en plus c'est pour faire un plat très élaboré : des mac'n'cheese :lol: )

Tiens en parlant de burger maison vous avez des recettes ? Ou des sandwichs qui imitent bien ceux des vrais fast food ?

MademoiselleK a écrit:

dans les épiceries et boucheries halal, il y a des gros tubes/pots de sauce pour sandwich, c'est une marque belge qui fait ca, c'est les grands pots comme ceux que l'on voit dans les kebabs (avec sauce andalouse, marocaine etc...) et il y en a une qui je trouve, ressemble bcp à celle du big mac, c'est la sauce biggy burger.

Avec ca je fait des faux big macs avec un seul steak par contre et donc la sauce, une tranche de fromage, de la salade iceberg émincée et une tranche de cornichon aigre doux.

Apparemment la sauce "fish" que l'on vend aussi dans ces épiceries ressemble bcp à celles du quick/macdo (et sont bien meilleures que les sauces tartare type amora)

Mon burger préféré reste le classique pain à burger/steak/fromage/oignons émincés grillés à la poele(je prend des surgelés)/ketchup+moutarde.



J'aime aussi beaucoup faire une escalope de poulet panée, du bacon et des oignons (avec du bacon halal isla délice pour faire comme le CBO du macdo ;) )
Et ce qui va bien aussi avec l'escalope de poulet, c'est de mettre une mayonnaise avec du curry.

Bref, j'adore faire des burgers maison :lol:

Y a aussi le burger indécent, mais je crois que si je mets cette recette, va falloir que je crée un nouveau profil tellement j'aurais honte :oops: :lol:

Bon allez, je vous dis ce que c'est le burger indécent : c'est un burger dans lequel je mets un......cordon bleu industriel type père dodu. c'est indécent, mais c'est bon !!

Sue_ a écrit:

J'ai déjà essayé avec de la baguette fraîche et de la salade, top :D

Merci Low-s ;)

Je t'en prie :)

Cute a écrit:


ouuuu ça fait longtemps que je ne suis pas venue.... félicitation!

désolé pour le HS

Sinon concernant le mac do, nous on aime bien , mais les hamburgers maison on préfère...

Parfois je me demande si c'est pas par chauvinisme que l'on rejette cette nourriture.

C'est pas plus gras qu'un plat en sauce, ou qu'un raclette ou je ne sais quel plat typiquement français!

Concernant le steack haché, cela n'a jamais été une viande de qualité, ça a toujours été fait à base de reste de viande, c'est pour ça qu'il faut le manger bien cuit!

... vous m'avez donné faim...
Chuis pour, avec modération bien sur.

Bon ben, sur ce , vais faire des crepes!!

Cute a écrit:

Je tiens juste à signaler que mon intervetion n'avait pas pour but de dire "moi je pense qu'ils mettent de l'anti-vomitif" perso je n'avais pas d'avis sur la question.
Et vu sous cet angle, c'est vrai que ça semble logique que ce soit une grosse rumeur.

Et aufait ... félicitation ;)

Mercii beaucoup,disco et All-ys :)

Sinon je tenais a dire que le sandwich chèvre - steak est vraiment pas super ... :?
Chéri a bien aimé,au point de vouloir en refaire a la maison,moi pas du tout,c'était un mélange inhabituel,mais qui ne m'a pas vraiment convaincue.
Celui au Cantal doit être meilleur. Fin j'pense pas y gouter de sitot,passer devant un McDo me coupe l'appétit .. :lol: