SI je vous dis...

jambon beurre... :lol:
champignon de paris farcis, croc monsieur.

Baguette , croissant , jambon beurre , macarons

Le Paris-Brest ;)

Spontanément je pense au gros cliché français c'est à dire : le verre de vin rouge, la baguette sous le bras le beret rouge vissé sur la tête avec un petit air d'accordéon en fond sonore... le gros cliché je vous avais dit ! :lol:

Avec 2 secondes de reflexion : les champignons de paris, le vin rouge (je crois qu'il y avait des vignes à montmartre il y a très très longtemps), et c'est à peu près tout. Quand je pense à Paris et à la nourriture, ce qui me vient ce sont les petits bistrots, les cafés auvergnats, le chocolat chaud à 5€ les restos étoilés, Pierre Hermé, la crême au beurre les épiceries fines et... Starbucks ! QUand je pense à Paris ce qui me vient c'est pas tellement ce qu'on y mange mais surtout comment on le mange et avec qui... mais ça c'est la provinciale qui le dit !!! :lol:
Pfiou ça m'a donné envie de faire une soirée "Pif and cheese" avec ma grande soeur ;)

cerise87 a écrit:

Euh...le béret rouge t'es sûre ? Noir plutôt ;)

Le béret rouge c'est dans les férias du sud-ouest.

Le Classique Jambon-Beurre!!!!
Sinon les Brasseries

Citation:

Dans le cliché le beret n'est pas rouge ? Ah je croyais... Je suis pas contrariante, va pour le beret noir ! :lol:

Non non, le beret est bien noir ;)
C'est la nappe à carreaux, blanche et rouge... qui est rouge lol...


Mias plus précisement, si je vous parle vraiment de plats, de recettes, de spécialités....
En dehors du cliché du bistrot, du beret et du camembert.... Vous pensez à quoi?

Franchement, je n'en ai aucuuuune idée... là, tu poses une colle... :shock:

Là c'est de la question :shock:

Alors pour moi ce serait Un bon Steak-Frites, mais ne me demande pas pourquoi

Sinon je dirai Les Crèpes Suzette

Sinon après un petit tour sur Internet voilà ce qui ce dit sur les spécialité d'Ile de France
- Le lapin en gibelotte.Le lapin est une spécialité du Gatinais, sud de l'ile de France.
- Les pommes "pont"neuf " en l'honneur d'Henri IV (sorte de pommes frites assez épaisses)
- Les Oeufs Toupinel (préparation à base de pommes de terre, oeuf pochés et sauce Mornay)
- Le vol au vent appelé à l'origine Bouchées à la Reine. (Crées parAntonin Carême, grand cuisinier devant l'éternel).

C'est pour ça que je vous demandais de me répondre du tac-o-tac (comment ça s'ecrit cette expression d 'ailleurs????? ) #-o

Sur internet, on trouve quelques recettes qui ont pour origine l'ile de france, Paris...

Disons que, ce pour quoi je veux m'en servir, je veux qu'on puisse se dire "ah ouais... des recettes parisiennes"....
Que ce soit dans le titre du plat, dans l'originne, dans le cliché.... ou autre, faut que ce soit flagrant...
Suis claire......??????

Exemple: le Paris-brest

PS: je vois que vous comme moi... vous séchez un peu sur l'idée.... vraiment ces parisiens.... on n'en tirera rien de bon ;) JE RIGOLE!!!!

je pense que j'aurai tendance à faire le rapprochement: paris=france et du coup j'irai dans les gros clichés français: escargots, vin rouge, fromage, cuisses de grenouilles, etc...

-tiret- a écrit:
Je te l'avais suggéré plus haut! ;)

Tu as le flan parisien aussi.

Si c'est pas trop pressé je peux demander à des copains cuistots.

Excuse moi Angia ;) Je l'avais lu puis zappé, puis je m'étais dis que c'étaitl'exemple parfait ;)

Je ne suis pas pressée... enfin,c a dépend ce qu'on appelle pressé :lol: :lol:
SI je continue dans mon idée, ca serait pour mi juin.
Donc, si d'autres idée.... Welcome!

Nouchekette, franchement, tu as bien farfouillé sur le ent. J'avais cherché aussi, mais rien qui ne parlait autant "le parisien" ;)