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Gâteau Chocolat - Ricotta avec des pépites de chocolat

30 ans 47
Un gâteau excellent: Gâteau Chocolat - Ricotta avec des pépites de chocolat

Ingrédients: ( Il faut garder le pot de ricotta vide pour les mesures)

-1 pot de ricotta (250grammes)
-2  
œufs
-1/2 du pot en sucre
-1 pot de farine
-1 sachet de levure
-4 cuillères a soupe de lait
-1 pincée de cannelle
- Sucre Glace
- Vermicelles de couleur
-200 g de chocolat noir(une tablette a faire fondre et une tablette pour les pépites)

Recette
- Préchauffer le four a 180 degrés
- Dans un saladier, cassez les deux oeufs, ajoutez le sucre, la farine, la levure et le lait.
- Mélangez bien
- Faites fondre le chocolat dans une casserole et ajoutez le dans le saladier
- Remuez bien le mélange dans le saladier et ajouter la pincée de cannelle
- Cassez le chocolat de la 2ème tablette pour en faire des pépites et ajouter les dans le saladier
- Beurrez et fariner un moule a cake et verser la préparation dedans.
- Enfournez pendant 30 minutes environ.
- Si la pointe du couteau est sèche, le gâteau est prêt
- Attendre 30 minutes avant de le démouler et décorez le avec du sucre glace et des vermicelles en couleurs.
B I U


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