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Avec les escalopes, à la maison, nous les coupons en petits morceaux,puis grillés dans la poele, une fois cuit on rajoute de la crème, un peu de lait, sel, un peu de poivre et du maggy ou la moitié d'un cube bouillon de boeuf,on peut rajouter des champignons, servis avec des pates gratinées au four ou normales
c'est facile et très bon et vite fait
c'est facile et très bon et vite fait